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逛街专家

云路&Zoe

13 episodes

这是一档由一名长期报道消费的记者，与一名长期服务消费品牌的资深PR共同发起的商业播客。

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我们都喜欢逛街，但这里的逛街，不只是买衣服、进商场或者寻找消费攻略。它更像一种观察商业世界的方法：一家超市为什么开在这里，一件商品为什么卖这个价格，一个品牌为什么突然流行，一种消费习惯又为什么会消失。货架、商场、餐厅、写字楼和街边小店，都是理解生意、城市和普通人生活的入口。

至于“专家”，当然不意味着我们掌握了所有答案。恰恰相反，我们只是比一般人多逛一点、多问一点，也习惯把一次购物体验继续追问下去：这门生意是怎么成立的？人们究竟在为什么付钱？消费的变化，又透露了怎样的社会情绪？

Episodes

  1. EP14 | 收纳，是消费主义的续费系统

    · 38 min

    十多年前，“断舍离”开始在中国流行。此后，极简生活逐渐发展成一门完整的生意：收纳盒、统一衣架、洞洞板、标签机、家政服务、收纳师和整理课程，都在帮助我们获得一个更加整齐的家。 但整理完以后，东西真的变少了吗？ Zoe曾经请来八位收纳师，在家里连续工作两天。整理结束后，她收到了一份详细的PPT，记录每个柜子和角落里放了什么。两年多过去，其中两只巨大的收纳箱一次也没有打开过。那些围巾、帽子、长袖和毛衣都保存得很好，也彻底离开了她的日常生…

  2. EP11 | 从iPhone到大疆Pocket：礼物消费的逻辑变了吗

    · 45 min

    苹果发布新品的这一天，我们突然想起：曾几何时，iPhone几乎是送礼界的硬通货。 它昂贵、体面，品牌和价格人人都懂。送出一部最新款iPhone，不需要解释它为什么好，也不用担心对方不知道它值多少钱。在智能手机尚未普及的年代，iPhone还代表着一种更时髦、更先进的生活。早期关于苹果在中国市场的研究，也曾把身份象征视为消费者选择iPhone的重要动力之一。 可是录完这一期，我们才发现，聊了四十多分钟的礼物，几乎没有人提到手机。…

  3. EP12 | 买了20年奢侈品，现在用别的方式奖励自己

    · 50 min

    过去五年，中国内地个人奢侈品市场经历了一轮剧烈波动：2020年增长48%，2024年又下跌近20%。同一时期，很多曾经热衷大牌、追逐新品、维持会员等级的消费者，也开始重新判断：这些东西还值不值得继续投入钱和感情？ Zoe 个人的经历，是这段变化的一个个人切面。 高中时，一条被同学认出的假阿迪达斯，让她暗暗发誓，以后再也不要穿假货。20…

  4. EP10 | 你的城市，有一条让你反复想逛的街吗？

    · 29 min

    为什么有些街去过一次就够了，有些街却总让人想反复逛？ 或许是因为路不太宽，树荫足够多，走累了有地方坐，过马路也不用跋山涉水。也可能因为那里既熟悉又不断变化，或许是有常去的小店，也有偶然出现的新东西。你可以买杯咖啡、吃顿饭，也可以什么都不买，只是漫无目的地走一走。…

  5. EP09 | 隐藏菜单、熟客饭局：那些很难吃到的饭，真的更好吃吗？

    · 38 min

    最近，长沙一家原本就以难订出名的私房菜餐厅宣布：今后不再接受新客预订，只接待熟客。 这家餐厅一天只接待几桌，老板却频繁在朋友圈展示前来订位的人，以及各种托关系、编理由也想吃上一顿的请求。如今，当新客彻底被挡在门外，一顿饭的稀缺也被进一步变成了熟客专享的资格。 最近，长沙一家原本就以难订出名的私房菜餐厅宣布：今后不再接受新客预订，只接待熟客。…

  6. EP08 | 健身房、美容院、知识付费：办张卡就能成为更好的自己吗？

    · 51 min

    盘点过去这些年的消费，我们才发现，原来在自己标榜的低风险人生里，藏着这么多场豪赌。 我们不创业，尽量不负债，却敢把几千甚至几万元交给健身房、美容院、培训机构和知识付费平台。 每办一张卡，都要同时押中两件事：商家在余额清零之前别跑路，未来的自己也真的会去把余额消耗完。（在销售术语里就叫“耗卡”）…

  7. EP07 | 品牌溢价失效了吗？我们越来越不愿意为故事买单

    · 29 min

    欢迎收听本期的《逛街专家》。 在「狂喜·北京」，我们和飞行嘉宾「童say无欺」主播@单钧澜freya 一起聊了聊品牌溢价这件事。原本我们想聊的是那些明明有平替，却还是愿意多花钱买的东西，结果聊着聊着，话题一路从香奈儿、苹果、保温杯，拐到了医美、博主种草、AI问诊、设计师品牌和那顶1600块钱最后一次都没戴出去过的帽子。 录完之后回听，我们发现现场还留下了不少比“品牌溢价是什么”更有意思的问题。…

  8. EP06 | 我们总会爱上一家不赚钱的咖啡馆

    · 30 min

    9块9已经可以买到一杯稳定、方便，甚至还不错的咖啡了。 但很奇怪，作为重度咖啡消费者，我们家里都常备咖啡胶囊、挂耳，平时也会点瑞幸、库迪，最后却还是会不断走进咖啡馆。有些店甚至没有多漂亮，也不是什么“必喝榜”上的网红店，只是品质稳定、老板认识你，坐下来舒服，久而久之就变成了生活里一个固定的去处。 所以这一期，我们想接着上一期继续问一个问题：当摄入咖啡因和“去喝咖啡”已经变成两种不同的消费，我们究竟为什么还需要一家咖啡馆？…

  9. EP05 | 我们消费咖啡的二十年，从喝杯星巴克的虚荣心到9块9瑞一下

    · 48 min

    我们这代人喝咖啡的历史，其实没有想象中那么长。 小时候过年收到的雀巢礼盒，可能是很多人第一次见到咖啡；后来随着上岛、costa、星巴克进入更多城市，一杯三四十块的咖啡一度代表着一种新的都市生活。再后来，瑞幸、酷迪开到写字楼、商场甚至县城，9块9的咖啡随时可以送到办公室。 短短二十多年，一杯咖啡经历了从“洋气”“都市生活方式”，到越来越普通的日常消费品的过程。…

  10. EP04｜电商套路越复杂，奥莱越香

    · 42 min

    这一期，我们聊奥特莱斯。 奥莱听起来像一个有点过时的地方：城市边缘、过季断码、真假难辨，和今天习惯网购、比价、等大促的消费生活，似乎有一点距离。 但最近 Zoe 穿过大半个上海，去了 40 度高温里的比斯特奥莱，逛完以后，她第一次重新感受到“真五折”的快乐，也再次确认了一件事：对衣服和鞋子来说，线下购物仍然很难被替代。 因为你能摸到面料，能实际试尺码，能当场比较颜色、厚度、版型、logo…

  11. EP03｜小商品天堂义乌：便宜是便宜，真的是好货

    · 44 min

    这一期，和我们一起逛义乌。这座城市早已打破了人们心中“只有便宜低质小商品”的刻板印象。如今的义乌，不仅商品质量优异、价格低廉，还对散客十分友好。 在这里，你能直观地看到价格的来源、品牌溢价的空间，亲身感受到其背后强大的制造与设计能力。义乌早已不止是全球小商品的出口窗口，甚至能引领全球小商品的流行风向。 从义乌到…

  12. EP02｜我们为什么花钱让超市替自己做选择

    · 44 min

    超市正在变成一种新的品牌公司。 过去，我们走进超市，是为了在货架上挑选不同品牌的商品。今天，越来越多超市开始把自己的名字印在商品上：山姆有 Member’s Mark，沃尔玛有沃集鲜，盒马、Costco、麦德龙、便利店和精品超市也都在不断扩大自有品牌。 这意味着，超市不再只是卖货的渠道。它开始替消费者定义什么是好商品，什么是划算，什么值得信任。…

  13. EP01｜逛超市，日常生活最小单位的自我丰容

    · 41 min

    第一期，来自于一个问题：所谓高端超市，到底是谁在逛？ 我们从北京、上海的超市经验聊起，聊高端超市与写字楼、商场和外企客群之间的关系；聊那些已经消失的华堂、城市超市和盒马会员店；聊菜市场和精品超市提供的两种自由；也聊年轻人为什么愿意用一笔不算昂贵的消费，给平常的一天增加一点新鲜感。…

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