Podcasts · Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5
Schaumweine aus dem Supermarkt
· 45 min
Episode Schaumweine aus dem Supermarkt
Zum Jahresende stoßen viele gerne mit etwas Prickelndem an. Das muss nicht immer exklusiver Champagner sein. Genussexperte Helmut Gote probiert sich durch das Schaumwein-Sortiment im Supermarkt, Uwe Schulz und Carolin Courts unterstützen tatkräftig.
• Intro (00:00) • Schaumweine im Test: Crémant d'Alsace Cave de Turckheim / Fürst von Metternich – Riesling-Sekt extra trocken / Santa Margherita Prosecco Superiore di Valdobbiadene / Crémant de Limoux / Schloss Vaux – Cuvée Vaux brut / Kolonne Null, alkoholfrei (03:58) • Alkoholfreie Glühweine von Dr. Jaglas (32:10) • Selbstgemachter Glühwein von Helmut Gote (36:03) • Rezept: Käsekuchen nach Schweizer Art (38:23)
Rezepte:
• Schweizer Käsekuchen
https://1.ard.de/schweizer-kaesekuchen
• Weißer Glühwein
https://1.ard.de/weisser-gluehwein Mehr Prickelndes: Champagner: Ist er seinen Preis wert? Weitere Produkttests: Buttermilch Camembert Erdbeermarmelade Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis. Im nächsten Podcast wird es festlich mit dem Weihnachtsmenü 2025. Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen: Einfach schreiben an allesinbutter@wdr.de.
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