Podcasts · Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5
Cocktails & Longdrinks – mit und ohne Alkohol
· 48 min
Episode Cocktails & Longdrinks – mit und ohne Alkohol
Vom alkoholfreien Gin Tonic bis zum fruchtigen Erdbeer-Mojito mit Rum: Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts erkunden die Aromenvielfalt selbstgemixter Cocktails und Longdrinks - und präsentieren Cocktail-Rezepte für Sommerabende.
• Was die Feinbrennerei Sasse im Münsterland auszeichnet (07:22) • Studio-Tasting: Alkoholfreier Gin (18:00) • Wie alkoholfreier Gin hergestellt wird (22:30) • Likör aus Myrica gale, Zitrusfrüchten und anderen Kräutern (25:00) • Aperitif Normand: Mix aus Calvados und Cidre (35:30) • "Le 44": Normannische Spezialität aus Kaffee, Orange und Calvados (39:28) • Cocktails mit Erdbeeren und weißem Rum (42:51)
Rezepte:
• Erdbeer-Margarita • Erdbeer-Mojito • "Le 44"
Empfehlung:
• Feinbrennerei Sasse in Schöppingen
Nachgeschenkt:
• Normannische Spezialitäten: Calvados und Poiré • Cidre und Camembert aus der Normandie • Wein aus Rheinhessen • Wein aus Georgien
Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis. Im nächsten Podcast testen wir Buttermilch. Noch Fragen zur Folge, Kritik oder Anregungen: Einfach schreiben an allesinbutter@wdr.de. Podcast-Empfehlung für alle, die sich für spannende Geschichten über weltbekannte Songs interessieren: "Interpretationssache - der Musikpodcast". Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, bewerten Sie uns gerne und empfehlen Sie uns auf ihrer liebsten Podcast-Plattform weiter.
Links in the notes 9
- https://1.ard.de/erdbeer-margarita
- https://1.ard.de/erdbeer-mojito
- https://1.ard.de/le-44
- https://1.ard.de/kulinarische-reise-normandie-calvados-poire
- https://1.ard.de/kulinarische-reise-normandie-cidre
- https://1.ard.de/wein-aus-rheinhessen
- https://1.ard.de/georgischer-wein
- https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis
- https://www.ardsounds.de/sendung/interpretationssache-der-musikpodcast/urn:ard:show:f126cdef7014cac1/
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