PorciCast

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1. #37 - Reconocimiento y motivación: el valor del equipo humano en la granja - MSc. Laura Pérez Sala

   2 Dec 2024 · 41 min · Episode 37

   🎙️En el nuevo episodio de PorciCast, Laura Pérez Sala, especialista en el bienestar de los animales y de las personas en el sector porcino, nos recuerda que el éxito en nuestras granjas no solo depende del cuidado de…

2. #36 - Optimización de la primera cubrición: ¿por qué importa el peso? - Dra. María José Carrión López

   18 Nov 2024 · 42 min · Episode 36

   🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, nos acompaña la Dra. María José Carrión López, directora de proyectos en Jisap, para profundizar en el impacto del peso en las primalas al momento de la cubrición y cómo este factor…

3. #35 - Bioseguridad en movimiento: ¿cómo gestiona la logística el sector porcino? - Ing. José Manuel Pinto Carrasco

   5 Nov 2024 · 30 min · Episode 35

   🎙️En este nuevo episodio de PorciCast, junto a José Manuel Pinto Carrasco, responsable de logística en S.A.T. Hermanos Chico, exploramos cómo la gestión cuidadosa de cada traslado es clave para mantener altos…

4. #34 - Título: Genética y nutrición: aliados en la eficiencia productiva - Dr. Antonio Muñoz Luna

   21 Oct 2024 · 32 min · Episode 34

   🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, el Dr. Antonio Muñoz Luna, con su amplia trayectoria en la industria porcina, nos explica cómo entender y optimizar los requerimientos nutricionales de estas líneas genéticas para…

5. #33 - Transformando la percepción del sector porcino con Porkgullosos - MV. Anna López Maqueda

   7 Oct 2024 · 37 min · Episode 33

   🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, Anna López Maqueda, directora técnica veterinaria del ADS Porcino de Fuente Álamo en Murcia, nos ofrece su perspectiva sobre la evolución del sector porcino. ▶️Recibe nuestros…

6. #32 - Influenza porcina: reduciendo el riesgo en tu granja - Dra. Montserrat Torremorell

   23 Sep 2024 · 34 min · Episode 32

   🎙️"No podemos implementar medidas de control efectivas si no somos plenamente conscientes del impacto que la influenza tiene en nuestras granjas," señaló la Dra. Montserrat Torremorell, reconocida experta en esta…

7. #31 - Lechones de bajo peso al nacimiento: estrategias y resultados - Dr. Ramón Muns

   9 Sep 2024 · 40 min · Episode 31

   🎙️Alrededor del 50% de la mortalidad de lechones ocurre durante la primera semana post nacimiento, este porcentaje puede aumentar significativamente si los lechones presentan un bajo peso al nacimiento.El Dr. Ramón…

8. #30 - Avances y desafíos en el sector porcino español - Dr. Alberto Herranz

   26 Aug 2024 · 54 min · Episode 30

   🎙️“El esfuerzo constante de nuestro sector nos permite estar presentes en más de 130 países", afirma Alberto Herranz, Director de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC).…

9. #29 - Eficiencia reproductiva en cerdas: rol de las hormonas - Dra. Sara Crespo Vicente

   12 Aug 2024 · 25 min · Episode 29

   🎙️ En un nuevo episodio de PorciCast, la Dra. Sara Crespo Vicente, veterinaria responsable de granjas reproductoras de la empresa Cefusa, compartirá herramientas fundamentales para el uso efectivo de hormonas, con el…

10. #28 - Ventilación en granjas: eficiencia y confort - Dr. Fernando Estellés Barber

    29 Jul 2024 · 34 min · Episode 28

    🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, exploramos un tema crucial pero a menudo subestimado: la ventilación en granjas porcinas a lo largo de todas sus fases productivas. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales:…

11. #27 - Crisis China - UE: impacto en el cerdo español - M.V. Miguel Ángel Higuera

    15 Jul 2024 · 45 min · Episode 27

    🎙️En un nuevo episodio de PorciCast contamos con un gran invitado, el director de ANPROGAPOR, Miguel Ángel Higuera, con quien hablaremos del conflicto entre China, los coches eléctricos chinos, la UE, los aranceles y…

12. #26 - Circovirus porcino: un persistente desafío en granjas - Dr. Joaquim Segalés

    1 Jul 2024 · 50 min · Episode 26

    🎙️Únete a nosotros en un nuevo episodio de PorciCast donde el Dr. Joaquim Segalés, reconocido experto en el campo, abordará estos temas y otros puntos claves para enfrentar el virus Circovirus Porcino tipo 2. ▶️Recibe…

13. #25 - Semen porcino: claves para la mejora continua - Dr. Joan Enric Rodríguez Gil

    17 Jun 2024 · 46 min · Episode 25

    🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, contamos con la presencia de un gran experto en el campo de la reproducción, el Dr. Joan Enric Rodríguez Gil, quien nos guiará en la comprensión de la importancia que el semen posee…

14. #24 - Protegiendo la granja: estrategias anti-PRRS - MSc. Vicente Blasco Gil

    3 Jun 2024 · 32 min · Episode 24

    🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, consultamos con Vicente Blasco Gil, Director de producción de zona centro en Jisap, quien asegura que invertir en medidas de bioseguridad puede generar un retorno considerable de…

15. #23 - Experiencia del retiro de ZnO: puntos innegociables - Dr. Edgar García Manzanilla

    20 May 2024 · 43 min

    La ganadería moderna se enfrenta continuamente a nuevos desafíos, como lo fue la normativa por parte de la UE en 2022 que implicó la retirada de uso de ZnO y la restricción del uso de antibióticos en el alimento. Ahora…

16. #22 - Influenza porcina: ¿un riesgo subestimado? - Dr. Guillermo Ramis

    18 Apr 2024 · 41 min

    Al consultar con el Dr. Guillermo Ramis, con vasta experiencia en el sector porcino, sobre el virus de influenza, nos dijo lo siguiente: “estamos ante un virus que tiene el potencial de causar un gran daño a nuestro…

17. #21 - Histopatología en el diagnóstico de las enfermedades porcinas - Dr. Francisco José Pallarés

    17 Apr 2024 · 43 min

    A medida que la industria porcina enfrenta desafíos relacionados con la salud de los animales, la identificación precisa de enfermedades se vuelve imperativa para garantizar la eficacia y la sostenibilidad de la…

18. #20 - Descubriendo el mundo porcino: un acercamiento a la sociedad - MSc. Gemma Ticó Gil

    4 Apr 2024 · 46 min

    “En el sector ganadero hay maltrato animal”, “si comemos carne estamos ingiriendo antibióticos y hormonas”…estos comentarios, que circulan a diario en la sociedad, reflejan la gran desinformación que existe sobre la…

19. #19 - Bienestar animal: Mirando hacia el futuro- Dr. Pol Llonch Obiols

    21 Mar 2024 · 35 min

    Con el paso de los años el interés en el bienestar animal y su conexión con la sostenibilidad de los sistemas productivos está cobrando mayor importancia. La ganadería porcina, dada su naturaleza intensiva, se…

20. #18 - Desafiando la PPA: rumbo a una VACUNA EFICAZ - Dr. José Manuel Sánchez-Vizcaíno

    6 Mar 2024 · 44 min

    En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la producción porcina, desafía a la comunidad científica con una urgencia…

21. #17 - Persistiendo en la lucha: antibióticos vs. resistencia - Lic. Cristina Muñoz Madero

    22 Feb 2024 · 34 min

    Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qué situación nos encontramos…

22. #16 - Manejo de efluentes: reutilización de un gran recurso - Dr. Xavier Flotats Ripoll

    7 Feb 2024 · 34 min

    Llegar a una solución apropiada para la gestión de purines en nuestros establecimientos es de vital importancia para lograr granjas cada vez más sustentables. Entender qué son los efluentes, cómo podemos valorar este…

23. #15- Más allá de las etiquetas: una mirada a la alimentación omnívora - MSc. Juan Pascual

    25 Jan 2024 · 38 min

    La industria ganadera es continuamente atacada por activistas animalistas que muchas veces fundamentan su filosofía en primicias un tanto utópicas e información que no representa a nuestra industria. Pero, ¿qué pasaría…

24. #14 - Producción a Gran Escala: estrategias de manejo y bioseguridad - MSc. Paula Sánchez Giménez

    12 Jan 2024 · 28 min

    Las estrategias de manejo y bioseguridad en granjas porcinas son fundamentales para garantizar la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos. El control de enfermedades, la higiene adecuada y la gestión eficiente del…

25. #13 - Situación actual del PRRS en la industria porcina española - Dr. Iván Díaz Luque

    21 Dec 2023 · 29 min

    El virus del PRRS sigue siendo un desafío significativo para la industria porcina española.La variabilidad genética del virus y su capacidad para mutar rápidamente dificultan el desarrollo de vacunas efectivas y…

26. #12 - España ante la amenaza de la Peste porcina africana - Dr. Christian Gortázar

    6 Dec 2023 · 33 min

    La Peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y jabalíes. Se propaga principalmente por el contacto entre animales infectados, pero también por alimentos…

27. #11 - Abordando la influenza porcina desde la perspectiva de Una Salud - Dr. Gerard Martin Valls

    23 Nov 2023 · 38 min

    La influenza porcina es una enfermedad viral respiratoria que puede llegar a tener un alto impacto no sólo para la salud de los cerdos y la rentabilidad de las granjas, sino también en la salud pública, ya que por sus…

28. #10 - Innovación tecnológica y ganadería de precisión en producción porcina - Dr. Daniel Babot

    2 Nov 2023 · 37 min

    La producción porcina en España enfrenta una serie de desafíos significativos en la actualidad, que van desde la creciente demanda de carne de cerdo, pasando por la necesidad de mejorar la eficiencia y la…

29. #09 - Reducción de antibióticos y el desafío de Streptococcus suis - Dr. Marcelo Gottschalk

    19 Oct 2023 · 32 min

    En los cerdos Streptococcus suis pueden provocar infecciones sistémicas, meningitis y artritis, resultando en pérdidas económicas significativas en la producción porcina debido a la mortalidad y disminución de la tasa…

30. #08 - Bioseguridad: pilar fundamental en la protección contra enfermedades - Dr. Santiago Vega García

    5 Oct 2023 · 39 min

    La bioseguridad incluye a aquellas prácticas destinadas a prevenir la entrada y diseminación de agentes patógenos en las granjas porcinas. En el contexto actual, de restricción del uso de antibióticos y con…

31. #07 - Vacunas y técnicas diagnósticas innovadoras frente al virus de la PPC - Dra. Llilianne Ganges Espinosa

    21 Sep 2023 · 29 min

    La Peste Porcina Clásica (PPC) es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a los cerdos y conlleva considerables pérdidas económicas en la industria porcina a nivel mundial. A pesar de que España goza de un…

32. #06 - Microbiota nasal de los lechones: rol en la prevención de enfermedades - Dra. Virginia Aragón Fernández

    6 Sep 2023 · 27 min

    La microbiota nasal, definida como la comunidad de microorganismos que colonizan y habitan esta cavidad, desempeña un papel muy importante en la salud y el bienestar de los cerdos. Aunque no es tan estudiada como la…

33. #05 - El manejo en bandas de cinco semanas como una herramienta sanitaria - Méd. Vet. Luis Sanjoaquin

    24 Aug 2023 · 37 min

    Uno de los desafíos actuales de la producción porcina es lograr que los lechones nacidos lleguen con vigor y puedan sobreponerse satisfactoriamente al destete. Sin embargo, con el uso de cerdas hiperprolíficas, los…

34. #04 - Perspectivas de los recursos humanos en el mercado porcino español - Mg. Antonio Vela Bello

    11 Aug 2023 · 20 min

    Con un sector en crecimiento y grandes posibilidades, contar con veterinarios y veterinarias que tengan la capacitación y el interés de dedicarse a la producción porcina es una necesidad que debemos atender. En este…

35. #03 - Industria porcina española, ¿dónde estamos y hacia dónde nos dirigimos? - Méd. Vet. Miguel Ángel Higuera

    26 Jul 2023 · 36 min

    La producción porcina española se destaca como una de las más importantes a nivel mundial, impulsada por la calidad de sus productos y el cumplimiento estricto de los estándares sanitarios y normas de Bienestar Animal.…

36. #02 - Perspectivas de la evolución de los modelos productivos porcinos en España - M.Sc. Joan Sanmartín Suñer

    14 Jul 2023 · 48 min

    La diversidad de los modelos productivos porcinos en España se extiende a diferentes niveles de verticalización, que van desde pequeñas explotaciones tradicionales hasta grandes integradoras que controlan toda la…

37. #01 - Bienestar en porcinos: buscando la objetividad - Dr. Antonio Velarde

    22 Jun 2023 · 32 min

    El bienestar animal se define como el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que se encuentra en un momento determinado (granja, transporte, matadero) (OMSA, 2019). Este estado puede…