大溪不只吃豆干，還能割韭菜！ 三兄弟「香草圍籬」抗蟲害，成功打入米其林餐廳 feat. 林詹梃｜自綠生活Action Go! EP97
· 26 min · Episode 97
Episode 大溪不只吃豆干，還能割韭菜！ 三兄弟「香草圍籬」抗蟲害，成功打入米其林餐廳 feat. 林詹梃｜自綠生活Action Go! EP97
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提到大溪，大家常只想到豆乾，但在大溪中庄，其實是全臺灣最大韭菜專業區。每年九月降下浪漫九月雪，韭菜花海，吸引無數遊客前來朝聖。然而，這片美景背後，卻隱藏著傳統韭菜高度依賴化學農藥與化肥的環境生態問題。 在節目《自綠生活 Action Go!》中，為這片傳統土地帶來改變的，是「香草野園」創辦人林詹梃。他是熱血的海歸青農，將阿公傳承下來的土地翻轉為生態循環農場，同時帶領在地農友走向永續友善種植。 - 主持人｜儀璇 與談人｜香草野園創辦人 林詹梃 文章連結｜https://pse.is/9s9bwx -- Hosting provided by SoundOn
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