Fabrication de l'huile de palme

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Lieu : Gbejehoun

Lieu : Gbejehoun, environs de Porto-Novo, Dahomey Mission : 1930 - Dahomey - RP Francis Aupiais et Frédéric Gadmer - (9 janvier-14 mai) Thème : Nature / Environnement Thème : Activite économique Thème : Vie quotidienne Sous-thème : Paysage Sous-thème : Agriculture / élevage Sous-thème : Scène de travail Sous-thème : Palmier / Palmeraie Sous-thème : Huile de palme Sous-thème : Vie rurale Sous-thème : Fruit Sous-thème : Industrie Support : Nitrate [N] Dénomination : Film Format : 35 mm Durée : 00:05:37 min Son : Non renseigné Intertitres : Pas d'information sur les intertitres Couleur : Noir et blanc Remise à cadence : Remis à cadence Description actuelle : Fabrication traditionnelle de l'huile de palme : cueillette des noix de palme, décorticage des régimes, égrenage des amandes, cuisson, pressage, filtrage du liquide pour recueillir l'huile de palme, concassage des noyaux pour extraire l'huile de palmiste.

Appartenance actuelle : MUSEE ALBERT KAHN - DEPARTEMENT DES HAUTS-DE-SEINE

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Credit

Gadmer Frédéric

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