Podcasts · MOSTIES

KĀDU ŪDENI MĒS PATIESĪBĀ DZERAM? | Dans Voļevahs, ūdens someljē | MOSTIES #011

· 2 h 21 min · S1 E11

Episode KĀDU ŪDENI MĒS PATIESĪBĀ DZERAM? | Dans Voļevahs, ūdens someljē | MOSTIES #011

0:00 2:21:22

Vai viss ūdens patiešām ir vienāds? Un vai pietiek vienkārši izdzert “2 litrus dienā”? 💧Šajā MOSTIES epizodē pie manis viesojas Dans Voļevahs - ūdens someljē un PickAqua radītājs, kurš ūdens pasaulē darbojas jau vairāk nekā 10 gadus un savā darbā analizējis tūkstošiem dažādu ūdeņu.Sarunas sākumā iepazīstam pašu Danu - viņa dzīvesstāstu, ceļu, kam viņš ir izgājis cauri, un to, kā viņš nonāca līdz neparastajai ūdens someljē profesijai. Runājam par viņa pieredzi, fizisko spēku un dzīves posmiem, kas viņu galu galā aizveda līdz ūdens pasaulei un PickAqua izveidei.Un tad ķeramies klāt pašam ūdenim.Runājam par to, kā izvēlēties ūdeni pēc tā sastāva, mineralizācijas un konkrētā mērķa. Jo ūdens nav vienkārši H₂O - dažādiem ūdeņiem var būt ļoti atšķirīgs minerālvielu sastāvs, garša un īpašības. Lielāka mineralizācija arī automātiski nenozīmē “labāku” ūdeni - svarīgi saprast, kādam mērķim konkrētais ūdens paredzēts.Pieskaramies krāna, akas, avota un pudelēs pildītam ūdenim, PET iepakojumam un mikroplastmasai, filtrēšanai, pH, minerālvielām un tam, ko vispār vajadzētu meklēt uz ūdens pudeles etiķetes.Studijā arī pagaršojam vairākus ļoti atšķirīgus ūdeņus - tostarp populāro dzelzi saturošo ūdeni ar ļoti specifisku garšu un ūdeni ar ārkārtīgi augstu mineralizāciju. Runājam par to, kāpēc viens ūdens var būt piemērots ikdienai, bet cits paredzēts pavisam citam lietošanas mērķim.Runājam arī par to, kā pareizi dzert ūdeni - kāpēc Dans iesaka pievērst uzmanību ne tikai izdzertajam daudzumam, bet arī ūdens sastāvam, temperatūrai un pašam dzeršanas veidam.Vai akas ūdens automātiski nozīmē labu un tīru ūdeni? Vai krāna ūdens ir tas, ko vēlamies dzert ikdienā? Vai ūdens PET pudelē mainās? Cik svarīgas patiesībā ir minerālvielas? Un vai iespējams, ka ūdeni visu savu dzīvi esam uztvēruši pārāk vienkārši?Par to visu šajā MOSTIES sarunā ar Danu Voļevahu.Iespējams, pēc šīs epizodes uz savu nākamo ūdens glāzi paskatīsies nedaudz citādi. 💧Epizodē izskan arī viesa personīgie uzskati un pieredze. Tie nav individuāla medicīniska rekomendācija.#mosties #ūdens #veselība #minerālūdens #dzeramaisūdens #dzelzs #mikroplastmasa #plastmasa #petpudeles #ūdensfiltrs #reversāosmoze #veselīgsdzīvesveids #latvija #podkāsts

Links in the notes 14

The episode on the publisher’s site

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them. Explicit shows are for adult profiles only, and children’s profiles hear only children’s shows. More about this list.