Podcasts · Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM

自炊料理家／山口祐加さん Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM vol.914

31 Oct 2025 · 31 min

10月31日OAのゲストは、自炊料理家の山口祐加さんです。

7歳の頃から自炊に親しんで来た山口さん。

その楽しさを皆んなに広めることを目指し、

料理初心者や小学生向けの自炊レッスンから執筆、

メディア出演、ポッドキャスト等様々な発信を続けています。

最新刊『世界自炊紀行』は

12か国／38家庭の日々の自炊を取材したユニークな一冊。

人々は家庭でどんな料理を自炊しているのか？

日本の自炊環境は特殊？など、

自炊にまつわる様々な話を伺っていきます。

＞『世界自炊紀行』

＜オンエア楽曲＞

Bobby Rush『Catfish Stew』

Links in the notes 1

• https://www.shobunsha.co.jp/?p=8999