Podcasts · Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5

Superfood Hafer: Haferdrink selber machen

· 47 min

Episode Superfood Hafer: Haferdrink selber machen

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Haferdrinks, Granola und Kochen mit Flocken: Carolin Courts und Uwe Schulz verkosten selbstgemachte Haferprodukte und zeigen, wie einfach sich süße und herzhafte Speisen mit Hafer zubereiten lassen.

• Intro (00:00) • Haferdrinks selber machen (05:54) • Vorteile kaltgepresster Haferflocken (12:16) • Flocken-Verkostung (21:22) • Herzhafte Haferspeisen (28:09) • Selbstgemachter Knuspermüsli-Snack (37:07) • Das einfachste Hafer-Rezept der Welt (43:14)

Rezepte:

• Knuspermüsli • Haferdrink • Pilzbällchen

Frage an die Community: Wie sind Ihre Erfahrungen mit Hafer? Wofür verwenden Sie Hafer und Haferprodukte am liebsten? Schreiben Sie uns: allesinbutter@wdr.de Zum Weiterhören:

• Berliner Food-Trends: Tofu, Fermentiertes und Popcorn • Airfryer: Lohnt sich die Anschaffung?

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