Podcasts · IQ - Wissenschaft und Forschung

Wie gesund ist Kaffee? - Risiko oder Lebensretter

· 25 min

Episode Wie gesund ist Kaffee? - Risiko oder Lebensretter

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Kaffee gilt als Alltagsdroge. Und in Studien plötzlich auch als Schutzfaktor gegen Herzinfarkt oder Diabetes. Macht Kaffee gesund oder ist das nur gut erforschter Lifestyle? Ein Podcast mit Doris Tromballa.

Host in dieser Folge ist Stefan Geier Autorin: Doris Tromballa Redaktion: Miriam Stumpfe Produktion: Markus Mähner Zum Weiterlesen: Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA zu Koffein bei Erwachsenen: https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/caffeine Studie zu „Kaffee auf Rezept“ mit UK-Biobank-Daten: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37351100/ Studie zu Herz-Kreislauf-Risiken und Kaffee von 2023: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10262944/ Studie zu Kaffee und Krebs von 2021: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33761499/ Studie zu Kaffee und Typ-2-Diabetes von 2021: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8066601/ Zum Weiterhören: Wenn euch diese Folge gefallen hat, dann interessiert euch vielleicht auch: „Macht Zucker dumm?“ https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:cc89f362a555ab98/ Diese Fragen versuchen wir in dieser Podcast-Folge zu beantworten: Ist Kaffee gesund? Warum macht Kaffee wach? Schützt Kaffee vor Herzinfarkt? Schützt Kaffee vor Diabetes? Schützt Kaffee vor Krebs? Wieviel Koffein ist in einer Tasse Kaffee? Wieviel Koffein hat ein Espresso? Warum sind Studien zu Kaffee so kompliziert? Wieviel Kaffee trinkt jeder Deutsche pro Jahr? Was sind Chlorogensäuren? Warum sind Chlorogensäuren wichtig für die Leber? Was bedeutet moderater Kaffeekonsum? Habt Ihr Feedback? Anregungen? Wir freuen uns, von Euch zu hören: WhatsApp (https://wa.me/491746744240) oder iq@br.de Falls Euch der IQ-Podcast gefällt, freuen wir uns über eine gute Bewertung, einen freundlichen Kommentar und ein Abo. Und wenn Ihr unseren Podcast unterstützen wollt, empfehlt uns gerne weiter! IQ verpasst? Hier könnt Ihr die letzten Folgen hören: https://1.ard.de/IQWissenschaft Abseits! Tor! - Macht Technik den Fußball fairer? https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:9b2a093f4df85c63/ Jahrelang isoliert durchs All? - Was das mit uns Menschen macht https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:3d64bf25870873b5/ Rätsel ums Meereis - Was ist los in der Antarktis? https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:2f386749e18eb1b7/ Personalisierte Medizin – Meine Krankheit, meine Therapie? https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:462867d2d5d9b5b8/ Wilde Tiere in der Stadt - Warum sie immer mutiger werden https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:490ef1e9d66de0b0/ Pressen! - Darum ist Geburt auch bei anderen Säugetieren schwer https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:3296ed21c1643c23/ Die Dunkle Materie im Haar der Berenike - Sternenhimmel im Juni https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:13d9cb2683fef728/ Dem Plastik auf der Spur – Wie viel Kunststoff-Müll ist im Meer? https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:8bf7ba35a519ab13/ Hobby-Imker in der Stadt - Wildbienen vor dem Aus? https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:c2d2c544fc448e7e/ Welches KI-Werkzeug eignet sich am besten? - ChatGPT, Gemini, Claude und Co. https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:81335d56ca100377/

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