奶茶大战会怎么走?蜜雪古茗霸王喜茶的未来会怎么样?
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Episode 奶茶大战会怎么走?蜜雪古茗霸王喜茶的未来会怎么样?
🎙️主播CK,20多年零售行业的老法师,资深商业评论员和独立咨询师
🎙️主播Iris,原来宝洁品牌大学校长,做过CMO,现在是创业🐶也做点咨询,个人播客iris的小宇宙
00:42 先不聊商业纯八卦一下我们各自喜欢喝和不喜欢喝的奶茶
03:45 再八卦一下,i老师痛失成为喜茶投资人错过一个亿的八卦
06:02 看茶饮市场的大盘和现阶段分析,CK老师的暴论是这本质上就是饮料行业
11:58 茶饮可以做第三空间吗?(不算无法规模化的茶馆)
17:45 不同茶饮品牌找加盟商的逻辑和利弊,你最差的门店决定了你的可能性
这里展开讲讲霸王茶姬和古茗,加盟商的逻辑,古茗的供应链天花板和开咖啡的逻辑
36:50 蜜雪冰城看起来各方面都很强,还有啥风险和危机吗?怎么看蜜雪的第二曲线?
43:42 怎么看茶颜悦色的未来?CK老师觉得这个模式很危险,iris有不同看法,区域经济的启发确实不仅仅在奶茶可以用
51:45 沪上阿姨、茶百道这种怎么看?或许未来的趋势是整合?顺便聊了下茉酸奶、书亦烧仙草
53:30食品饮料的第一性原理还是好喝好吃,而不是健康或者品牌调性
57:05 某种程度上我觉得喜茶和三顿半有点像,在一个流量效率驱动的行业里“太要脸”
01:01 11 结尾CK还是想剃喜茶喊话,iris忍不住又八卦了下资方故事
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