Podcasts · Emprendedores Argentinos

De Esperanto a nuevos negocios: la historia del empresario detrás de la noche porteña

13 Oct 2026 · 1 h 01 min · S2 E1

En este episodio de EMPRE.AR – Emprendedores Argentinos entrevistamos a Leo Travaglio, empresario y creador de Esperanto, uno de los lugares emblemáticos de la noche porteña, para hablar de una historia que combina gastronomía, boliches, entretenimiento, inversiones, marcas y una pregunta que muchos emprendedores se hacen: ¿es realmente un buen negocio tener un bar o un boliche en la Argentina? 🎙️🍸💼

La historia de Leo Travaglio está vinculada a una de las industrias más atractivas, competitivas y desafiantes del mundo empresarial: el negocio de la noche. Con Esperanto logró construir una marca que se convirtió en referencia del entretenimiento porteño, demostrando que detrás de un lugar exitoso no solamente hay música, gastronomía y diversión, sino también estrategia, inversión, gestión y decisiones comerciales.

Durante la conversación hablamos sobre cómo nació Esperanto, qué hizo que se convirtiera en un emblema de Buenos Aires y cuáles fueron las claves para construir un negocio capaz de destacarse en un mercado donde las tendencias, los hábitos de consumo y las preferencias del público cambian constantemente.

El episodio también entra en una dimensión muy EMPRE.AR: el negocio detrás de los bares y boliches. Qué significa invertir en un establecimiento gastronómico o nocturno, cuáles son los principales desafíos para sostenerlo, cómo se construye una propuesta que atraiga clientes y por qué un lugar que está lleno no necesariamente es sinónimo de un negocio rentable.

También conversamos sobre su recorrido como empresario, las distintas marcas y proyectos que desarrolló, las decisiones que marcaron su carrera y su presente vinculado a Gorriti Art Center. Una oportunidad para conocer cómo piensa alguien que lleva años emprendiendo en el universo del entretenimiento y que continúa apostando por nuevos negocios.

La entrevista permite explorar además cómo cambió la noche porteña, qué busca hoy el consumidor, cuáles son las dificultades de competir en gastronomía y entretenimiento y qué debería evaluar un emprendedor antes de invertir en este tipo de actividades.

Un episodio para quienes quieren conocer la historia detrás de Esperanto, entender cómo funciona el negocio de los boliches y descubrir la mirada de un empresario que hizo de la noche una actividad profesional. Una conversación sobre inversión, gastronomía, entretenimiento, marcas, rentabilidad, riesgos y la capacidad de reinventarse para seguir haciendo negocios en la Argentina. 🍸🌃🚀

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