Podcasts · 爸媽成長營(廣東話讀書會)

【營養偵探 02】🚨孩子脾氣大、反覆中耳炎、濕疹，原來是這些食物惹的禍？揭開小麥乳製品的隱藏真相《Cure Your Child with Food》

22 Apr 2026 · 21 min · Episode 124

現代小麥麩質高出 4 倍！難怪小朋友免疫系統崩潰! 孩子情緒容易失控， 家長都以為是性格或管教問題。 但其實很多時候， 是食物在悄悄刺激孩子的身體。 更令人擔心的是， 很多家長和醫生都不知道， 驗血報告顯示正常， 不代表孩子對某些食物沒有反應。 但研究發現， 孩子出現濕疹、反覆中耳炎、 情緒暴躁，甚至被診斷為過動或躁鬱， 背後可能藏著一個很多人忽略的飲食誘因。 ▋ 今集介紹 ▪ 小麥敏感竟不等於肚痛 ▪ 為什麼現代小麥麩質含量比祖先高出 4 倍？ ▪ 乳製品中的酪蛋白(Casein) ▪ 人工色素、農藥 GMOs：要避開哪 12 種蔬果 ▪ 如何引導偏食孩子嘗試新食物 ▪ 營養補充品怎麼挑 我們常常說孩子的問題， 很多時候其實是身體在說話。 如果能早一點認識這些飲食線索， 也許就能少走一點彎路， 少一點無解的崩潰夜晚， 多一份理解孩子的從容。 如果你的孩子有偏食、情緒失控、 反覆生病，或者你對補充品 一直很困惑不知從何入手， 這一集會讓你有更清晰的方向。

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