Podcasts · לשבת לקחת

(ו״שמירז״ "eats") פרק 38: מיכל אפשטיין

· 1 h 07 min

Episode (ו״שמירז״ "eats") פרק 38: מיכל אפשטיין

0:00 1:06:41

״יקר? אז יקר. אני אמרתי שאני צריכה להיות זולה?״

מיכל אפשטיין (״eats" ו״שמירז״) היתה כדורסלנית מצטיינת עם 0 ניסיון במטבח - והיום היא אחת המסעדניות המצליחות בישראל. איך פותחים עסק ואיך גדלים, איך היא המציאה מחדש את תרבות הבייגלים - ומה הסוד של עוגת הגזר שלה שהטריפה מדינה שלמה. אה, ואיך דווקא הטראומה ממאסטר שף עשתה לה הכי טוב

The episode on the publisher’s site

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them. Explicit shows are for adult profiles only, and children’s profiles hear only children’s shows. More about this list.