Как создать бренд, который любят? | Кейс шоколадной фабрики и ресторанов «Счастье»
· 41 min · S5 E7
Episode Как создать бренд, который любят? | Кейс шоколадной фабрики и ресторанов «Счастье»
В чём счастье для предпринимателя?
Ну, например, открыть ресторан напротив Исаакиевского собора. А потом в Москве с живописной верандой на крыше.
С чего начинается счастье, выяснили у Олега Азимова, бренд-шефа ресторанов «СЧАСТЬЕ», в свежем выпуске подкаста «Был такой кейс».
А попутно расспросили его о шоколадной фабрике на Бали и магазине шоколада в Париже, провели дегустацию блюд и узнали:
— кто формирует меню и как часто оно обновляется,
— что входит в обязанности бренд-шефа,
— каким должен быть фудкост.
Включаем, слушаем и берём на заметку!
Задаввйте вопросы в наш новый чат-бот - @BusinessCasePodcastBot
Решение для кафе и ресторанов - https://s.sber.ru/RM9hZp
Всё для приёма платежей - https://s.sber.ru/QFfRsz
Если хотите вести бизнес безопасно - https://s.sber.ru/GtNQ3v
Открыть расчётный счёт в Сбере - https://s.sber.ru/F8hTBg
Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them. Explicit shows are for adult profiles only, and children’s profiles hear only children’s shows. More about this list.