#163 Hrana je više od kalorija – evo zašto: Jadranka Boban Pejić
· 1 h 08 min · Episode 163
Episode #163 Hrana je više od kalorija – evo zašto: Jadranka Boban Pejić
Makrobiotika, prehrana, zdravlje srca, srčana koherencija, vitalnost i dugovječnost – otkrivamo kako hrana i energija srca mogu transformirati tvoje zdravlje, odnose i budućnost.U ovom inspirativnom razgovoru istražujemo:Kako elektromagnetsko polje srca utječe na ljude oko nasNačela makrobiotike i što znači “osobna ekologija”Koje namirnice povećavaju vitalnost i dugovječnostUlogu zahvalnosti i zajedničkih obroka u mentalnom i emocionalnom zdravljuKako odabrati hranu koja čuva okoliš i naše tijeloAko želiš živjeti dug, zdrav i ispunjen život – počni s tanjurom ispred sebe i onim što nosiš u svom srcu.00:00:00 - Srčana koherencija: utjecaj srca na druge00:00:56 - Priroda smiruje stres; “šumska kupka”00:01:41 - Ljubav prema japanskoj kulturi00:02:26 - Estetika i zajednica u Japanu00:03:07 - Gdje je krenula fascinacija hranom?00:03:22 - Odrastanje uz baku; prve promjene00:04:13 - Ljubavna priča i ulazak u makrobiotiku00:05:33 - Što je makrobiotika? Definicija00:06:18 - Od Hufelanda do Japana: kratka povijest00:06:41 - Kushi institut i koncept “osobne ekologije”00:07:11 - Briga o sebi = briga o prirodi00:08:20 - Zašto ostati ovdje i stvarati lokalno00:08:59 - Načela: odgovornost, navike, odnosi00:10:29 - Prehrana po godišnjim dobima (grije/hladi)00:11:28 - Vitalnost hrane: minimalna obrada00:12:46 - Svjesno jedenje i kontekst obroka00:13:16 - Stol kao zajednica, pripadnost i sigurnost00:14:26 - Zahvalnost i poniznost (humus → humble)00:15:23 - Frižider: “zdravo” vs. procesirano00:17:05 - Zašto biramo brzo i lako (kultura navike)00:17:26 - Plant-based ≠ vegansko (objašnjenje)00:18:14 - Temelj: žitarice, mahunarke, sjemenke00:20:05 - Meso: ne izbaciti, ali bitno smanjiti00:23:58 - Planiranje, edukacija i osobna inventura00:25:44 - Dolac: malo eko štandova (iskustvo s tržnice)00:28:31 - Tehnike pripreme: čuvanje vitalnosti hranePostani član LOOD kanala mjesečnom pretplatom https://www.youtube.com/channel/UCWSfCCG1ai1Jenlo95WfWgw/join Napravi jednokratnu donaciju:paypal.me/loodpodcast
Transcript
Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them. Explicit shows are for adult profiles only, and children’s profiles hear only children’s shows. More about this list.