Podcasts · Para-Normales de la Noche
E23: ¿ES POSIBLE RENUNCIAR AL CONSUMO DE CARNE Y TENER UNA VIDA SALUDABLE?
· 1 h 03 min · S1 E23
Episode E23: ¿ES POSIBLE RENUNCIAR AL CONSUMO DE CARNE Y TENER UNA VIDA SALUDABLE?
En nuestra reciente edición tocamos un tema ampliamente solicitado: el consumo de carne y su posible renuncia según postula el veganismo. Para ello organizamos un debate para verificar la evidencia científica que la respalda o la descarta como valida dentro del tema nutricional. Contamos con la presencia de Esdras Sepúlveda, reconocido vegano e impulsor del Higienismo Frugal y Jorge Bentín, biólogo y ecólogo miembro de la organización Paleo Perú. Un debate muy nutritivo.
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