196. Carnevale in Italia: un viaggio tra Piemonte e Toscana (con dolcetti fritti!)
· 23 min
Episode 196. Carnevale in Italia: un viaggio tra Piemonte e Toscana (con dolcetti fritti!)
Febbraio è mese di carnevale: con questo episodio ti porto in Piemonte e in Toscana, alla scoperta di due carnevali sorprendenti. In più, impariamo i tantissimi nomi dei dolcetti di carnevale italiani!
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Parliamo di:
• Quando e come si festeggia il carnevale in Italia • Significato di giovedì grasso, martedì grasso e l’origine del nome carnevale • Dolci tipici di carnevale: chiacchiere, bugie e i tanti nomi regionali • Un carnevale unico: la battaglia delle arance di Ivrea • La leggenda della Vezzosa mugnaia • Il Carnevale di Viareggio con gli spettacolari carri in cartapesta • Le maschere italiane della commedia dell’arte: Arlecchino, Pantalone, Brighella, Colombina, Gianduja • Altri dolci regionali (brighelle e arrubiolus sardi) e ricette!
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