# Agrocultura | Consórcio de café, superfrigorífico e a força do agro brasileiro | 31/10/2026

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Nesta edição, você acompanha como produtores rurais estão superando eventos de clima extremo e altas temperaturas na divisa entre o Espírito Santo e a Bahia por meio do consórcio inteligente de café com mamão e técnicas avançadas de armazenamento de água. Na região considerada a capital nacional da cebola, o Vale do Itajaí (Santa Catarina), mostramos os preparativos e o dia de campo para marcar o início oficial da colheita.

O programa também revela os bastidores de um superfrigorífico capaz de abater 500 aves por minuto, detalhando como a indústria avícola brasileira se adapta e reage às rigorosas restrições impostas pela União Europeia. Além disso, veja como a ciência e a pesquisa agrícola ajudam os produtores a combater pragas e doenças cada vez mais resistentes nas lavouras, garantindo a produtividade recorde do país. Por fim, especialistas analisam as previsões climáticas para o mês de novembro, período em que o fenômeno El Niño pode atingir seu nível máximo de intensidade.

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- What it is: Recorded live
- Length: 27 min
- Shown live: Sat 31 Oct 2026, 15:30 UTC
- Rights holder: [Fundação Padre Anchieta](https://cultura.uol.com.br/) (its site links the channel: https://cultura.uol.com.br/)
- Channel: [TV Cultura](https://www.youtube.com/channel/UCjOJvvYe6tyEHY21OD33h8A)
- Plays: Wherever YouTube plays: its rights holder sets no limit
- Who can watch here: Adult profiles and older (no rating is recorded on YouTube, so adults only)
- Made for kids: No, as YouTube designates it
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