# Manioc Bread

Réalisation, Herman Schlenker

Observation de la fabrication du pain à partir des racines du manioc. Les femmes Makiritare éliminent le poison par la pression de la pâte de manioc dans des grands paniers tubulaires. Avec la farine, fabrication du pain de yacca ou de cassave. Cuisson des galettes de pain sur une plaque de métal et séchage sur le toit des maisons

- Kind: Educational
- Year: 1972
- By: Bryan, Julien, Schlenker, Herman, International Film Foundation, inc
- Genres: Education, Industrial and advertising
- Archive: [Internet Archive](https://archive.org/details/maniocbread)
- Licence or status: none stated by the archive
- Who can watch: Kids profiles and older (the archive gives no rating; placed by Invisible Network from its collection and subjects)

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