# Zuivel Friesche Coop. fabriek

00.00 Zeilschouwtje met melkbussen in nauwe vaart 00.05 Motorschuit beladen met melkbussen meert af 00.27 De schipper van het schouwtje zet de bussen op het gangboord waar een melkrijder ze afhaalt en op zijn wagen zet 00.45 De bemanning van de motorschuit lost de melkbussen eveneens op de wagen 00.58 Kuiper sluit met grote nauwkeurigheid houten botervat. De deksel wordt aangeklopt, de tenen hoepels om de duigen met een stuk hout vastgezet 01.20 Twee kaasmakers roeren met hun blote handen in het kaasbassin. Tegenover elkaar staand trekken zij de wei naar zich toe. Met een zeefraam trekken zij de wrongel tegen de wand en drukken het stevig aan. De wei tussen de twee rijen wrongel loopt weg waarna de kaasmakers de nog slappe kaas in houten kuipvormen doen die met deksels gesloten worden 02.00 De kazen in het pekelbad 02.08 Boter wordt in grote stukken in een houten vat gegooid en met een ronde stamper gelijkmatig aangestampt 02.21 Vervolgens worden de vaten op een bascule nauwkeurig gewogen 02.31 Melkrijder rijdt met zijn door een tweespan getrokken wagen het fabrieksterrein op 02.38 Hij hangt een der paarden het hoofdstel om en doet het bit weer in nadat het dier gedronken heeft 02.52 De bussen op de wagen worden uit een vaste melkleiding, voorzien van een rubber vulpijp, gevuld 03.08 Bussen met karnemelk worden op een plateau geladen 03.16 Een melkbus wordt met een automatisch afgewogen hoeveelheid karnemelk gevuld 03.33 Het laden van lege en lossen van volle melkbussen…

- Kind: Short
- Year: 1923
- Runtime: 11 min
- By: wikipedia:nl:Willy Mullens / wikipedia:nl:Haghefilm
- Archive: [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zuivel_Friesche_Coop._fabriek.webm)
- Licence or status: Public domain (as the archive states it)
- Credit: wikipedia:nl:Willy Mullens / wikipedia:nl:Haghefilm
- Who can watch: Teens profiles and older (the archive gives no rating; placed by Invisible Network from its collection and subjects)

[Watch now](https://invisiblenetwork.ai/watch/archive/commons/156588558?play=1)
