# Nya kokböcker — vi har läst och lagat

An episode of [Meny](https://invisiblenetwork.ai/podcast/284287559), 15 Jun 2023, 30 min.

Audio: https://static-cdn.sr.se/laddahem/podradio/2023/06/meny_nya_kokbocker__vi_har_last_oc_20230612_1224465518.mp3

Böcker om saft och sylt, tomater och snabba luncher. Och spännande besök i andra matkulturer - Senegal, romsk balkanmat och kurdisk mat. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Jesper Lindkvist, Nina Frogneborn och Tomas Tengby har studerat 6 nya kokböcker, läst och provlagat. Böckerna som det pratas om i programmet: • I mitt kurdiska kök av Laven Mokri • Zofias romska balkanmat av Zofia Selimi • Teranga, smaker från Västafrika av Coura Mbaye • Det växer saft och sylt överallt av My Feldt • Tomat tomat av Julia Tuvesson • Laga lunch på typ 4 minuter av Sara Begner

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them.