# Jumelles & entrepreneures : Reprendre Le Subtil à 20 ans, traverser la COVID & bâtir un empire santé

An episode of [umea](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1869986285), 27 Oct 2026, 1 h 25 min.

Audio: https://episode.flightcast.com/01M589SY8YF25HDF3XK1V7NPH5.mp3

Dans cet épisode du balado umea, je reçois Laurie et Mélanie Boivin — deux sœurs jumelles qui, à 20 ans, ont pris la décision audacieuse de reprendre ensemble le restaurant familial Le Subtil, dans lequel elles avaient grandi. Aujourd'hui, elles sont copropriétaires, associées, athlètes de haut niveau, femmes d'affaires, et Laurie est aussi maman d'une petite fille d'un an. Laurie et Mélanie incarnent quelque chose de rare : la capacité de construire une entreprise familiale tout en faisant de la place à leurs propres ambitions, à la montagne, au sport, à la famille, et à la vie. Elles courent partout en montagne, voyagent à travers le monde, font du trekking, du fast-packing, de l'escalade, du vélo de montagne. Elles sont passionnées, complémentaires, et profondément ancrées dans leurs valeurs. Mais ce qui rend cette conversation si puissante, c'est la vulnérabilité avec laquelle elles partagent leur parcours. Elles parlent avec une franchise totale de ce que personne ne dit assez : que reprendre une entreprise familiale à 20 ans, c'est tout sauf glamour. Que les deux premières années ont été extrêmement difficiles. Que la COVID a été un moment charnière où elles ont dû miser massivement sur leur vision alors qu'il n'y avait aucun revenu. Que leurs parents ont littéralement parié leur retraite sur leur décision. Et que cette pression a été, à certains moments, traumatisante. Elles parlent aussi de ce que ça demande de grandir côte à côte quand ta sœur est aussi ton associée. Comment on trouve sa place, comment on traverse les désaccords, les moments les plus beaux, les plus difficiles. Comment on reste une équipe extrêmement soudée quand nos vies é’évoluent pas toujours dans la même direction. Et surtout, comment on conjugue entrepreneuriat, maternité, sport de haut niveau, et vie de couple sans perdre son humanité. Dans cet épisode, on explore : • Le moment où leur père leur a annoncé qu'il ouvrait un nouveau restaurant — et que si elles voulaient reprendre l'entreprise, c'était le moment ou jamais • Pourquoi Laurie a annulé son inscription en droit après une seule journée d'initiation — et pourquoi Mélanie attendait juste cette opportunité pour quitter l'école • Les deux premières années extrêmement difficiles — matin, midi, soir, sept jours sur sept, à opérer un restaurant sans savoir si ça allait fonctionner • La COVID comme moment charnière — comment elles ont investi massivement dans la restructuration de l'entreprise alors qu'il n'y avait aucun revenu • Comment leurs parents ont misé leur retraite sur leur vision — et la pression énorme de savoir que si ça ne marche pas, c'est toute la famille qui est brisée • Pourquoi elles ont misé sur le take-out pendant la COVID — et comment elles ont doublé leur chiffre d'affaires par la suite • Le reprenariat familial — les défis de reprendre une entreprise avec un historique, des conventions signées par d'autres, et une structure qui n'est pas la nôtre • La compétition entre sœurs jumelles — et comment elles ont appris à se détacher de la comparaison constante • Comment Laurie a conjugué maternité et entrepreneuriat — et pourquoi elle a dû mettre des limites claires pour ne pas se perdre • La lettre de 4000 mots qu'elle a écrite à son équipe pour expliquer qu'elle ne pouvait pas tout faire — et comment elle a réorganisé sa vie autour de ses priorités • Pourquoi la première année de vie d'un enfant demande une présence totale — et comment elle a appris à accepter qu'elle ne pouvait pas être disponible pour le travail à 100 % • Le manque de modèles de femmes entrepreneures mères — et pourquoi il est impératif que les femmes se soutiennent au lieu de se juger • La pression du temps pour les femmes dans la trentaine — et comment Mélanie vit cette pression de vouloir fonder une famille tout en bâtissant une carrière • Leur prochain sommet : ouvrir plusieurs succursales du Subtil pour devenir l'alternative santé en restauration rapide au Québec Laurie et Mélanie parlent avec…

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