# Cómo piensa los negocios Cande Molfese: de cerrar un stream y perder muchisimo a tener un comercio super exitoso y una empresa en crecimiento

An episode of [Emprendedores Argentinos](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1802486321), 30 Mar 2026, 33 min.

Audio: https://anchor.fm/s/1010181e4/podcast/play/117701019/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-30%2F421067125-44100-2-84d4a90c0da77.mp3

En este episodio de EMPRE.AR – Emprendedores Argentinos entrevistamos a Cande Molfese, actriz, comunicadora y emprendedora, que decidió transformar su perfil público en un camino de construcción empresarial a través de Borja y Almendra, sus dos marcas. 🎙️✨🛍️ Detrás de su historia hay una combinación muy interesante: visibilidad, sensibilidad creativa, intuición comercial y decisión para convertir una identidad personal en proyectos concretos. Cande fue ampliando su recorrido profesional más allá de los medios para meterse de lleno en el mundo del emprendedorismo, apostando a marcas con impronta propia y una conexión genuina con su comunidad. En la conversación hablamos sobre el paso de una carrera artística a la creación de marcas, sobre cómo nace una idea de negocio a partir de una búsqueda personal y sobre el desafío de construir proyectos con identidad en mercados cada vez más competitivos. Cande comparte una mirada muy honesta sobre lo que implica emprender, tomar decisiones, aprender en el camino y animarse a diversificarse sin perder autenticidad. Su recorrido también muestra que hoy una marca personal puede ser mucho más que una imagen: puede convertirse en una plataforma para crear negocios reales, desarrollar comunidad y abrir nuevas oportunidades. También profundizamos en el detrás de escena de Borja y Almendra, en las decisiones necesarias para darles forma, en el aprendizaje que implica sostener dos marcas y en la importancia de construir proyectos alineados con una visión propia. Un episodio para quienes entienden que emprender también es animarse a explorar nuevas facetas, crear valor desde una identidad auténtica y convertir una idea en una marca con proyección. 🚀🎯 🎯 SPONSORS QUE APOYAN ESTE EPISODIO: Flowin – Mobiliario premium para tu home office 🚀 🌐 https://flowin.com.ar VOLF – Diseño y calidad para tu mesa y tu hogar 🍽️ 🌐 https://www.volf.com.ar/ YA Comunica – Posicionamiento estratégico en medios 📢 🌐 https://yacomunica.com ¿Querés ser sponsor de EMPRE.AR? 📩 emprear@yacomunica.com 🎙 EMPRE.AR – PODCAST OFICIAL 🌐 https://empre.ar 🌐 REDES SOCIALES 📸 Instagram: https://www.instagram.com/empre.ar/ 👥 EQUIPO DE AIRE 🎤 Barbie Cabo https://www.instagram.com/barbi_cabo/ 🎤 Matías Palermo https://www.instagram.com/matiaspalermo/ 🎬 Producción: Trod Camila https://www.instagram.com/camiitrod/ 🎬 Producción: Sofia Molina https://www.instagram.com/sofimolina__/ 🎬 Producción ejecutiva: Maximiliano Taus https://www.linkedin.com/in/maximilianotaus/

## Transcript

[0:00] Si tengo que ser honesta, yo creo que una de las fallas
[0:02] principales de ese stream era que no tenía verdad.
[0:05] Surgió a partir de un negocio y no un deseo.
[0:08] Hay un amor muy genuino en mi marca hay un amor muy genuino en
[0:11] Borja en log yo creo que fue todo lo contrario.
[0:13] Chao ya está, esto no funciona cuando volviste a tu casa.
[0:16] Y el pasaje me retiré del país, se retira.
[0:20] Yo me separé. Y te Banco y del mundo artístico
[0:23] que tuviste que desaprender. Uy, creo que el ego acá es,
[0:26] somos todo lo mismo, no sé el feriado fui yo armar todos los
[0:29] paquetes porque la que armado los paquetes estaba de viaje, o
[0:32] sea tienes que correrte mucho y ponértelo al hombro es tu
[0:35] proyecto y no te jode porque lo amas, voy muchísimo a Borja, me
[0:38] importa quiénes son nuestros proveedores, nuestra materia
[0:41] prima no te puedes quedar. Además primero hay un montón de
[0:43] competencia, hoy en día hay un café de especialidad por cuadra.
[0:45] Tu primer novio a los 19 años agarraste y tuviste tu primera
[0:50] cita. En bordó YY ver Borja es de
[0:54] verdad como te debe movilizar un contra primera hora otro otro
[0:57] primer amor. A.
[1:07] Muy bienvenidos a emprendedores argentinos, este es el espacio
[1:10] donde conocemos las historias reales de aquellas personas que
[1:13] se animan a construir futuro en la Argentina a través del
[1:18] emprendedurismo. Soy Bárbara acabo y junto a un
[1:20] grupo de profesionales vamos a estar entrevistando a las voces
[1:23] más destacadas del mundo empresarial del mundo
[1:25] emprendedor y del liderazgo argentino.
[1:28] Me acompaña el creador de King of the Congo, el señor Matías
[1:31] Palermo. Hola mati.
[1:32] Hola mi amor. Gracias por estar acá como
[1:34] siempre, que ya es parte del equipo y como siempre les
[1:36] decimos, nos pueden encontrar en nuestras redes.
[1:39] Siguiendo unos como emprendedores argentinos.
[1:43] Antes de seguir les comentó algo que para nosotros es clave
[1:47] emprender también es cuidar cómo trabajamos todos los días.
[1:50] Flowing diseña espacios pensados para enfocarte, rendir mejor y
[1:55] bancar las horas reales de trabajo, porque cuando el cuerpo
[1:58] está bien las ideas fluyen. Flowing acompaña a los
[2:02] emprendedores argentinos. Nuestra invitada de hoy.
[2:08] Construyó una carrera realmente muy visible en El Mundo de la
[2:13] televisión, en la música y en el entretenimiento, pero entendió
[2:16] algo que es de verdad que clave tener una audiencia no es lo
[2:20] mismo que construir una empresa. Se animó a abrir un café de
[2:23] especialidad, a lanzar un canal de streaming, atravesar un
[2:27] cierre difícil y a volver a empezar con otra cabeza.
[2:31] Hoy nos acompaña una mujer inquieta, creativa y
[2:34] emprendedora que sabe lo que significa convertir una marca
[2:37] personal en un negocio real y la recibimos con un muy fuerte
[2:40] aplauso. A la señorita kandalf.
[2:46] La presentación, qué lindo tenerte acá de verdad.
[2:48] Me encanta me encanta este espacio y nada, cualquier cosa
[2:51] que pueda servir como para inspirar a aquellos que están
[2:54] empezando a hacerse la idea de emprender me parece que está
[2:57] bueno el. Aporte además es increíble
[2:59] porque vos venías de una carrera ya muy afianzada dentro del
[3:02] mundo televisivo. Te venía yendo muy bien y sin
[3:05] embargo ese alma inquieta te dijo, tengo ganas de hacer otras
[3:09] cosas. ¿Re lo que pasa que bueno, la
[3:11] carrera de actriz es un desafío de todos los días también, eh?
[3:14] ¿O sea es hoy tengo mañana? No sé.
[3:16] Son por proyectos y si bien 1 va generando una identidad, un
[3:20] nombre y lo YY demás es es es muy vertiginoso entonces para mí
[3:26] en mi estructura capricorniana ajá siempre está bueno tener un
[3:31] plan BY un plan CY así. Ah, pero por eso nace.
[3:34] Nace de repente la idea de poder emprender justamente porque
[3:38] necesitabas como una estabilidad más grande.
[3:40] Sí nace básicamente en realidad por un deseo personal.
[3:43] Yo Borja cuando empecé a pensar la idea de armarlo.
[3:47] Fue en 2019 y fíjate que abrir en 2022, o sea que hubo.
[3:52] Mucho brainstorming. Exacto y surgió de de que yo
[3:56] empecé a tener mucha conciencia con mi alimentación y dije che
[3:59] yo tengo que hacer algo porque empecé a saber del tema y no
[4:03] solamente a saber, sino a amar que medio que me obsesioné como
[4:07] chiquito, aprender quiero esto, tomé clases de ayurveda de
[4:09] cocina, viste como que me empecé a empapar de un montón de cosas
[4:12] que me interesaron. YY surgió de eso y después
[4:16] también entendí con el correr de los años y sobre todo ahora en
[4:21] un emprendimiento que tengo que abrimos hace 9 meses, que es
[4:24] almendra, que es mi nuevo bebé, por así decir, no es que Borja
[4:28] lo corrí, pero pasa que él vendrá primero es súper
[4:30] significativo porque es la marca de mi perrita y no solamente
[4:35] eso, sino que es muy nuevo. Estamos hace 9 meses afuera,
[4:39] entonces es es muy increíble lo que está generando, también un
[4:42] producto como es almendra. Entonces surgió eso de de de las
[4:46] ganas, pero también de entender que esta carrera es muy
[4:48] vertiginosa y está buena de una estabilidad.
[4:50] ¿Y, por qué un café de especialidad cuando en realidad
[4:52] en un principio era un restaurante vegano?
[4:54] Bueno, creo que por una cuestión de que a mí voy a voy a ir para
[4:58] atrás. Dale me encanta, me encanta,
[4:59] vamos de menos a más. ¿Son 2019 empiezo con esta idea
[5:02] de que quiero armar un restaurante vegano, no sé qué y
[5:06] sentía como que era algo muy imposible también yo en ese
[5:09] momento creo que tenía 1129 años y decía, como yo voy a ver qué
[5:13] qué soy? No, no sé si voy a poder,
[5:16] empiezo a trabajar con una coach que me iba como ahí.
[5:21] Te das cuenta que para bien laburo profundo de la búsqueda
[5:23] del 1, por qué lo hace como ponerlo como bajarlo a tierra
[5:27] escribiéndolo, viste como entender y fue un trabajo de
[5:31] varios meses donde imagínate 2019 y 2022, o sea claro, dije
[5:35] no, bueno, pandemia en el medio, no sé si voy a poder ahora.
[5:40] Mi cuñado el ex marido de mi hermana, pero el papá de mi
[5:43] sobrino, o sea que familia para toda la vida sí que lo amo.
[5:47] Me conoce desde mis 1213 años de abre un café de especialidad y a
[5:53] raíz de eso Borja en juramento y Vidal, y a raíz de eso abre la
[5:57] primera sucursal y cuando yo vi como no solamente que él podía,
[6:01] sino que esa esa marca tenía mucho de mí, sin ser mía le dije
[6:07] che mano se llama, me encantaría abrir el propio con mi estilo.
[6:12] ¿Cambiarle un par de cosas, por ejemplo, que sea vegetariano,
[6:15] que haya otro tipo de ofrecimientos en la carta, cómo
[6:18] la ves? Y bueno, y a raíz de eso, ahí
[6:21] surgió, empezó un poco a tomar forma.
[6:24] ¿Perfecta y cómo te animaste a meterte en El Mundo
[6:26] gastronómico? Porque yo te cuento, apenitas
[6:29] algo. O sea, nosotros abrimos un café
[6:31] sí y lo cerramos a los 6 meses. ¿Por qué?
[6:34] Porque bueno, 1 dice, bueno, puedo, yo estoy en el rubro
[6:36] textil, vos te metiste en un mundo bueno, te apasionaba el
[6:39] tema de la comida y todo este cambio de conciencia sobre el
[6:41] alimento. Nosotros no pudimos, hicimos
[6:45] este nuestros, no es nuestro core, nos quisimos abrir de
[6:48] nuestro emprender, nuestro nuestro modelo de negocio
[6:50] principal, que era la ropa y nos metimos ahí 6 meses cerramos, o
[6:54] sea, y yo lo cuento, mucha gente no sabe, tuvimos un café 6 meses
[6:57] y desapareció. Desapareció.
[6:58] ¿Sí, o sea, cómo cómo fue meterte en un claro en este
[7:01] mundillo que era astronomía? Vos mismo lo vas a decir o.
[7:04] Sea, creo que por eso también se transformó de de restaurante a
[7:08] café, digamos, por una cuestión de primero porque están me
[7:12] encanta hacerlo y me siento muy afortunada que es que estoy en
[7:15] Borja, digo chip. Un poco creerlo.
[7:18] Pero no es mi metier tampoco yo soy actriz, o sea, hay que ver,
[7:22] soy, o sea, si hacer esto, soy comunicarse y actuar se, pero no
[7:26] sé de un café, pero bueno, creo que en eso yo siempre pienso en
[7:30] cualquiera de mis emprendimientos e inclusive
[7:32] puedo decirle, hoy en día empresas también.
[7:35] Yo siempre supe rodearme bien, como armar buenos equipos, casi
[7:39] todos los que trabajan ahí digo no solamente los proveedores de
[7:43] comida, no se una la que hace las tartas del lía, los panes y
[7:47] las pepas. Las budines es una amiga mía
[7:50] desde que tengo 9 años, o sea, sé como labura.
[7:53] Después el encargado es mi otro cuñado.
[7:56] O sea, como que todo es muy familiar y muy cercano, entonces
[7:59] creo que eso me hizo también no tener tanto miedo.
[8:03] Exacto, sí, esto es algo pasa mucho los emprendimientos de o
[8:06] sea en en la empresa mía trabaja mi hermano, claro, mi socio es
[8:09] mi ex pareja, o sea. Todo bien ahora.
[8:12] Todo está casado, tu hijo te amo luz.
[8:14] Saludos. Hasta que.
[8:14] Venga 1 nuevo. Pero trabaja también mi mejor
[8:19] amigo que es gerente comercial, o sea.
[8:20] A ese nivel. ¿Pasa eso no?
[8:22] Pasa 1 trabaja mi cuñada es que empiezo a sí es una locura y
[8:27] pasa mucho que 1 empieza a delegar en la gente de
[8:28] confianza, sí, pero cuando las cosas se empiezan a crecer yo
[8:32] esto sí es muy difícil. A veces cuando es un familiar
[8:35] profesionalizar ese ese trato porque no es lo mismo trabajar
[8:39] con tu cuñado que con alguien que está contratado porque no,
[8:43] no es lo mismo, o sea. Sí, todo lo bueno y todo lo
[8:45] malo, pero como todo en la vida es así.
[8:47] O sea, mi representante y mi socia en Borja en almendra y en
[8:51] la vida es mi hermana. Ana.
[8:53] Y bueno y yo siento que nadie me va a cuidar mejor que ella.
[8:57] Ah sí, ahora les hago una una consulta, en este caso a vos
[9:00] cande, pero digo, nos viene muy bien esto que también nos cuenta
[9:03] mati con King of the Congo, lo que le ha sucedido hay un hay un
[9:06] gran error, hace poquito vino mi piscina YY ella justamente
[9:10] comentaba que un error muy común que suele ver en la gente muy
[9:14] conocida como es tu caso, es creer que capaz por ser muy
[9:18] conocidos después va a funcionar algo, ya sea en tu caso un café
[9:22] de especialidad. O lo que tenga ganas 1 de
[9:25] emprender entonces lo que nos nos resulta interesante y lo que
[9:28] te quiero preguntar es, cómo logras entender que siendo una
[9:32] figura pública y teniendo tanta visibilidad, digo, eso es una
[9:36] cosa, pero lograr tener una empresa no es lo mismo tal cual
[9:39] convierte una cosa en la otra. No es que eso que dijo Mai que
[9:43] aparte la admiro muchísimo, me parece muy buena en lo que hace.
[9:47] Es tal cual, pero yo creo y considero que lo que ha sido
[9:52] bueno en mis dos emprendimientos, Borja y
[9:56] almendra, por ejemplo, almendra, que bueno no sé si lo conocen o
[9:59] no, nosotros hacemos correas, pero muy espectaculares que
[10:04] obviamente en el mercado hay correas.
[10:07] Pero lo que tiene de distintivo almendra es primero que
[10:09] laboramos 1 año, 1, año y medio. Te diría antes de sacar la marca
[10:13] para armar una marca, no es que vos armás una marca, pones un
[10:16] sellito y salís a vender, pero no es que.
[10:17] Hay un. Concepto hay una idea, hay como
[10:20] algo de de que hay una identidad de la marca, no sé como que es
[10:24] mucho más profundo. O sea, que no vende solo el
[10:26] hecho de que sea va y no se caen de molfesse.
[10:29] ¿Cero, yo pienso que eso bueno obviamente suma como como si
[10:33] tengo que ser honesta? Sí, sí, tal vez que yo si la
[10:35] hubiese sacado mi hermana almendra bueno.
[10:37] Hubiese sido diferente y yo le doy como visibilidad y demás,
[10:40] pero yo creo más en la construcción que tenemos como
[10:43] marca, sí. Y se sostiene, o sea, lo que
[10:46] nosotros laburamos con influencers y lo que pasa es que
[10:48] capaz es One shot y después no se sostiene.
[10:51] Entonces es muy necesario que eso vea con venga acompañado de
[10:56] la construcción que necesita una marca como esa marca y que
[11:00] también. Tenga un core empresarial,
[11:03] porque generalmente lo que pasa mucho con la gente que se
[11:06] influence y demás tiene esa cosa que yo tengo.
[11:07] Mi comunidad vale la comunidad va una vez dos 3 y después tiene
[11:12] que venir el el masivo. La gente, o sea, tiene que
[11:14] hacerse conocer, en este caso en el cafetería de vegetarianos
[11:17] veganos, luego o sea de lo que sea, tiene que ser como muy de
[11:21] nicho o acaparar un público y que ese público se enamore el
[11:25] proyecto porque el fan es distinto al consumidor.
[11:27] ¿Cien por cien y cómo y cómo cuál?
[11:29] ¿Cuál es el el trabajo que se hace de hormiguita?
[11:31] Para justamente pasar de ser una figura muy conocida en donde 1
[11:34] ya la tiene muy marcada por esto, por éxitos espectaculares
[11:37] en Disney ha de repente agarrar y decir che voy a crear un café
[11:42] de especialidad. Tengo que tener determinados
[11:44] resguardos que son este y este este para no chocarla.
[11:47] ¿Yo creo que es como te decía, yo tengo un equipo que para mí o
[11:50] sea trabajo con mi hermana, mi ex cuñado y Tomás, que es otro
[11:54] socio mío, que es una pata fundamental, diría en mi vida
[11:57] hace poco voy a a 1 señora que me atiende así mística y me
[12:01] habla de Tomás lluvia, no? No me hable de Tomás, o sea,
[12:03] paga de lo importante que es esa persona en mi vida que está en
[12:06] todos mis emprendimientos en ambos y es una pata fundamental
[12:11] a la hora de la creación y de la ejecución.
[12:13] Diría yo porque 1 puede tener una idea, pero a ejecutarla es
[12:17] muy difícil. De hecho, almendra, por ejemplo,
[12:19] surge por una necesidad, es decir, yo estoy, decía chic, qué
[12:22] cagada las correas correas que hay son de persiana, me
[12:25] deprimen, o sea, y empecé a obsesionarme mucho con el tema.
[12:29] Obviamente también vi como que había un vacío ahí porque decía
[12:33] que no hay correas cancheras. ¿O sea, por qué en Europa hay y
[12:36] acá no tenemos? Dije esto hay que hacerlo, pero
[12:39] eso fue una idea después llevarlo a cabo, o sea, fue el
[12:42] equipo y después con respecto a Borja yo tengo que ser honesta y
[12:46] yo me subí a un barco que funcionaba.
[12:48] O sea, Borja empezó a funcionar el primer local en Vidal y
[12:50] juramento superbien en pandemia y eso ya era un dato.
[12:54] Era decía, bueno, la gente hace fila para tomar un café acá es
[12:57] un dato, entonces después fue buscar el local que era como
[13:01] bueno y a ver tiene que ser la zona, porque también es.
[13:04] Eso es clave. Para todos quieren vender las
[13:06] zonas son claves, o sea, vos abrís un local con poco tránsito
[13:09] y probablemente sí, no te vaya bien.
[13:11] O sea, si tiene un buen flujo de gente.
[13:13] Pero hay una historia y mi cuñado.
[13:15] Mi socio Tomás se iba con el cuento acosos a pararse en una
[13:20] esquina, a ver cuánta gente pasaba porque teníamos 3
[13:23] opciones de locales, 1 en Belgrano está en Palermo y 1 en
[13:25] colegiales. El pibe iba a las esquinas a
[13:28] pararse y a contar y llegaba y decía, bueno, cuando hoy pasaron
[13:31] 150 personas así, porque digo, bueno, un obsesivo, pero más de
[13:36] eso. Es importante la zona.
[13:38] Sí 100% chicos la el flujo de gente ya se que probablemente
[13:41] tengas un nivel de facturación de piso.
[13:43] Sí, o sea, y nosotros en una calle complicada porque tenés
[13:45] República árabe Siria que tiene un montón de cafecitos súper
[13:49] lindos y que hasta yo voy un montón y República de la India,
[13:54] donde está Borja. Bueno era como.
[13:57] No sé, vamos a ver, no hay tantos, no hay De hecho, no, no
[13:59] hay un local que estaba tenido. Al lado, pero es otra.
[14:02] Cosa he tenido actriz estaba, no sabes lo que era detonado.
[14:06] Siempre cuento la anécdota que yo fui a tomar una birra ahí.
[14:09] Una vez bordó se llamaba el local.
[14:10] Antes amábamos iba. Muchísimo yo ahí yo también.
[14:13] Bueno, o sea, sos del barrio y de repente ahora es Borja.
[14:16] ¿Entendés yo? Viví eso es increíble, es
[14:19] increíble, yo le leía justamente eso que digo tu tu primer, tu
[14:22] primer novio, sí a los 19 años agarraste y tuviste tu primera
[14:27] cita. En bordó el que hoy entraron y
[14:30] ver Borja es de verdad como te debe movilizar un.
[14:34] Montón, la primera amor. Otro primer amor.
[14:36] Otro otro primer amor, cande antes de Borja, es de público
[14:42] conocimiento que tuviste un stream crearon un stream.
[14:45] No fue después igual. ¿Fue después?
[14:47] Sí, Ah, mira, yo creí que había sido antes y que después viene y
[14:50] que fue en paralelo a vos. Y fue, por ejemplo, Borja sabría
[14:53] en que te diga 2022 a principios 2022 y el stream.
[14:58] Empezó en 23. ¿O k perfecto sí, cómo nace la
[15:02] idea de de de ese stream y por qué creerías que no funcionó?
[15:05] ¿Me interesa igual algo que decís vos sí, en una entrevista
[15:08] que recién lo charlábamos con mati antes de arrancar, me
[15:10] encantó que dijiste, no fracasamos fracasar hubiera sido
[15:13] no haberlo intentado, ustedes lo intentaron?
[15:15] ¿Sí, por qué crees que no funcionó?
[15:18] Mhm ay no creo muchas cosas principalmente.
[15:24] Siento que para mí fue de mucho aprendizaje, pero fue muy
[15:28] difícil y me llevó mucho tiempo darme cuenta también porque me
[15:33] se me llevó puesto muchas cosas en mi vida.
[15:35] Es extremo, o sea en lo personal y también en mi carrera y se me
[15:40] vino mucho. Ojeate fue muy la verdad, tengo
[15:42] como un recuerdo bastante difícil de todo eso, no la pasé
[15:46] bien y fue muy angustiante. Digo, bueno, entiendo que son
[15:49] las consecuencias de emprender. Si tengo que ser honesta, yo
[15:53] creo que una de las fallas principales de ese stream.
[15:56] Era. Que no tenía verdad.
[15:59] ¿Que tenía verdad que no tenía? Tenía como era algo que.
[16:02] No contenido. Era algo que surgió a partir de
[16:04] un negocio que de querer hacer un negocio y no de una un deseo
[16:08] claro. O k.
[16:10] Es muy diferente a como yo creé. Borja, que fue de Chile.
[16:13] Mira, me encanta comer rico, voy a hacer esto.
[16:15] Le faltaba alma por así decirlo. Claro era algo que surge desde
[16:18] ganemos plata, claro. 100%. Y, yo creo por ahí muy Cris
[16:23] morena, pero creo que cualquier cosa que surge desde lo
[16:27] material. No va a tener un buen futuro
[16:30] para mí. En lo personal, almendra me
[16:32] surge desde el amor que tengo a mi perra y que una vez por
[16:36] semana lloro porque se va a morir y pienso que almendra va a
[16:39] seguir. ¿Entendés como que es mi
[16:40] conexión para toda la vida? Totalmente.
[16:42] Entonces hay un amor muy genuino en mi marca hay un amor muy
[16:45] genuino en Borja en loft, yo creo que fue todo lo contrario,
[16:48] claro y fue. Fue algo que surgió desde ahí y
[16:52] para mí eso ya venía entonces malogrado como raro.
[16:57] Sí, creo que me equivoqué como si tengo que ser honesta también
[17:00] con esa parte, como me equivoqué, me apresuré porque yo
[17:03] estaba también en un momento muy bueno de mi carrera y.
[17:07] No fue en un en un buen timing, digamos.
[17:10] ¿O sea, no sé si hoy tengo que revisar un montón de cosas, son
[17:13] más personales de decirte por qué hice esto?
[17:15] ¿Bueno porque no confiaba en mí porque me dejo llevar porque no
[17:18] tengo o sea un montón de cosas que hoy con mis 35 años
[17:22] probablemente no me vuelvan a pasar, eh?
[17:25] Pero la verdad es que que estoy la palabra YY mucha gente me
[17:30] juzga por decir esto, pero yo sí estoy arrepentida de haberlo
[17:34] hecho y si no dijese que estoy arrepentida.
[17:37] También es raro no arrepentirse de algo porque 1 aprende del
[17:41] arrepentido. ¿Plenamente coincido plenamente,
[17:43] pero es verdad, viste que hoy está como un poco esta?
[17:45] Bajada de bueno algo aprendiste lo viste buenísimo, pero me
[17:49] equivoqué. ¿Hubiera preferido no pasarla
[17:51] tan mal? Está romantizado emprender, está
[17:53] romantizado. O sea, todo El Mundo piensa de
[17:54] tener una empresa fácil, tener un emprendimiento fácil y no, o
[17:57] sea, no es muy complejo y esto show intento como bajarlo mucho
[18:01] a la realidad de que realmente o sea yo te escucho y te dije que
[18:04] hoy tiene ese café, tienes tu carrera profesional en la TV, o
[18:08] sea, toda la parte de artística y además estás en otro
[18:10] emprendimiento, ahora con almendra.
[18:11] Pero los dos que mencionas por fuera de de lo de lo que es
[18:15] Disney. Demás hay alma puesta en eso y
[18:18] eso es realmente. O sea, suena muy Cris morena,
[18:21] pero yo también lo lo válido 100% a nosotros nos fue bien
[18:24] porque teníamos el deseo y el alma y el espíritu y sigue
[18:27] estando esa esa alma, se hambre, sí ese hambre, porque por.
[18:31] ¿Confías en tu? Producto si 1 no si 1 no confía
[18:34] en el producto no lo puede vender total.
[18:36] O sea es que, De hecho, yo recién acaban de antes de
[18:38] arrancar la entrevista. Ahora en Borja tienen algo que
[18:41] se llama. Son unos bugs.
[18:42] Que ya ya ya ya lo vendo pero porque yo directamente eso soy
[18:46] fana ya quiero tener ganancias ahí todo listo.
[18:48] Voy a empezar a poner plata algo, pero realmente hay
[18:52] coincido mucho en esto que que dice mati y que dicen que ande
[18:55] que es cuando a vos algo te apasiona y te sale por los poros
[18:59] se nota mucho y cuando no también se nota mucho total y yo
[19:03] creo de verdad que la gente del otro lado eso.
[19:06] Lo percibe total total, no sé esos buses que vos mencionás
[19:09] surgen de tipo che para yo entrar un montón entonces.
[19:12] Pero si yo le meto colágeno como desde una creación genuina de
[19:15] una necesidad personal. 100%. Y yo creo que viste, todos lo
[19:20] tenemos además, o sea es simplemente estar un poco atento
[19:24] porque si vos tenés ganas de emprender, dice, pero yo sí,
[19:27] todos lo tenemos. 100% yo coincido.
[19:29] ¿Con, pero cómo? ¿Cómo fue igualmente esa caída
[19:32] de repente decir o k cerramos las persianas?
[19:35] Chao ya está, esto no funciona. ¿Cuando volviste a tu casa, qué
[19:39] qué qué? Saqué un pasaje, me retiré del
[19:41] país, te retiraste. Está bien, me parece perfecto.
[19:43] Para. Así soy así soy, está muy.
[19:45] Bien y te y. Me separé.
[19:47] Y te Banco. Claro que separaste en su
[19:49] momento. Sí, porque la sociedad era con
[19:50] Gastón soffritti, sí, agarran, se separan, te vas a la.
[19:54] Primera, me voy de viaje, sí, chaimas será más ser un poco la
[19:58] situación tarde un poquito en separar me llevaré al toque
[20:01] pero, pero ahí como cerca y. A mí me costó mucho salir de
[20:08] ahí, te diría que es hasta el día de hoy que algunas secuelas
[20:11] quedan porque a mí me cambió mucho la vida.
[20:15] O sea, a partir de eso. ¿En qué, en qué, en qué te
[20:18] cambió? En muchas cosas.
[20:23] O sea, me pasó en mi carrera profesional, me cambió mucho, yo
[20:26] perdí mucho de verdad lo digo y no lo digo ni victimizarme ni
[20:29] nada, porque de eso sí aprendí, pero yo perdí mucho.
[20:33] O sea, De hecho quedé mucho más pegada.
[20:36] Yo tal vez que gastona todo lo que fue el streaming y demás,
[20:39] entonces de verdad para mí fue una consecuencia muy grande en
[20:43] mi carrera profesional que tuve que por ahí.
[20:46] Yo la hago mucho más grande de lo que fue y para mí fue así,
[20:49] pero en mi sensación fue muy duro y siempre digo y rescató
[20:53] que en ese momento a mí me salvó mucho.
[20:54] Andy kusnetzoff, que me llamó para estar en perros de la calle
[20:58] y hoy en día obviamente soy parte del equipo ya hace desde
[21:02] ese momento. ¿Porque yo dejé de confiar en
[21:06] que era buena haciendo eso, también decía, o sea, por qué
[21:09] pasó todo esto? Repito, yo venía de un gran
[21:12] momento porque estaba en luzu hoy en día sabemos lo que es
[21:16] luzu y yo estaba en el segundo programa que empezaba, digamos,
[21:20] o sea, estaba nadie, dice nada y empezaba a q n y era como la
[21:24] apuesta y fíjate lo que hoy es luz o q n hoy.
[21:27] O sea por eso yo digo que yo perdí mucho, pero vos.
[21:29] ¿Sabes que a mí me parece a mí? Hay algo muy interesante.
[21:32] A veces cuando 1 es es protagonista de su propia
[21:35] historia, yo que lo veo de afuera, digo esta chica la
[21:38] rompió en Disney. Esta chica tiene su café de
[21:40] especialidad, ahora tiene almendra.
[21:42] En algún momento podía venir, viste como la piña decir.
[21:46] Es la vida claro, obvio. Exactamente.
[21:50] Perdono más se aprende a veces es ahí es horrible a nosotros
[21:53] pasado de todo. También hemos tenido momentos
[21:55] que nadie sabe que no teníamos un mango en el Banco, o sea,
[21:58] estábamos al rojo vivo en el Banco y para las redes sociales
[22:01] estamos explotando todo, pero no teníamos un peso porque hay que
[22:04] aprender a ser ordenado financieramente, que aprendí un
[22:06] montón de cosas en El Mundo emprendedurismo que la gente no
[22:09] tiene ni idea. Por eso el romanticismo que hay
[22:11] sobre todo esto y yo te admiro que estés ahora.
[22:14] Con otro emprendimiento, pues sigo.
[22:16] Se. Puede claro, o sea digo, no, no,
[22:18] pero es justamente a ella le encanta.
[22:20] Si te encanta lo vas a hacer bien, pero después, cuando 1 le
[22:23] da ese lugar a algo que no. Que no va, no va, no va y no,
[22:27] pero para mí obvio fue re importante también tomar esa
[22:30] pausa y hasta me hizo en no sé sumergirme mucho más en Borja o
[22:34] empezar a crear almendra como que después de esa caída vino
[22:37] algo muy reconfortante, pero que me llevó tiempo también.
[22:41] Acomodar proceso sí es tan inmediato.
[22:44] Bueno, De hecho vos hablaste de ataques de pánico, de mucha
[22:46] ansiedad. Sí, el mal del de hoy.
[22:48] Y además algo de lo público. En redes sociales por hate.
[22:51] Lo mío, lo mío se vio muy sí. Murió, se vio, estaba muy,
[22:55] estaba muy muy expuesto. Ella es muy conocida y a mí me
[22:59] pasaba nuestra marca cuando alguien te daña yo me imagino a
[23:02] ella, o sea, te mate a mí nos dicen, no uy, no sé, ese uso ya
[23:05] pasamos y ya te duele. Sí, me quiero imaginar cuando le
[23:08] hablan a tu persona, a hablan de tu vida, empiezan a meterse, o
[23:11] sea es horrible y esto para mí es algo que sí tiene que tomarse
[23:13] la sociedad conciencia del daño que se hace a través de redes
[23:16] sociales. Total con el hate o sea.
[23:18] ¿Realmente a los emprendedores, o sea, hay hay hay marcas, por
[23:21] ejemplo, que han surgido y que han muerto por hate entonces?
[23:24] Hay que armarse fuerte con eso, pero.
[23:26] Sí es es terrible, entonces es un momento para los
[23:29] emprendedores, para todos, que es durísimo, se llama.
[23:32] YY del mundo artístico que tuviste que desaprender para
[23:35] poder agarrar y armar una empresa propia.
[23:39] Huy, creo que el ego 1 tiene que trabajar mucho el ego todos los
[23:45] días, no, pero bueno a nivel artístico 1 al estar expuesta a
[23:49] los aplausos y demás 1 se los lleva o tener el micrófono lo
[23:53] que sea y acá se trabaja mucho en equipo en El Mundo artístico
[23:57] también, pero 1 arma, su personaje y después acá es.
[24:01] Somos todo lo mismo que tenemos que salir a defender esto de.
[24:06] Y yo tengo o sea no es mi rol, pero no sé el feriado fui yo
[24:10] armar todos los paquetes porque la la que armado los paquetes
[24:13] estaba de viaje. O sea tienes que correrte mucho
[24:15] YY ponértelo al hombro es tu proyecto y no te jode porque lo
[24:18] amas o sea yo amo mis proyectos amo almendra.
[24:21] ¿Está buenísimo, me cuentes eso porque la la gente se imagina
[24:24] con cande, cómo voy a armar paquetes?
[24:26] O sea, no, no, eso es ponérselo el emprendimiento al hombro y
[24:29] esa es la realidad de. Emprender, De hecho, les voy a
[24:30] contar una así, una perlita, yo en un momento nada estaba
[24:33] haciendo televisión y me acuerdo que un día tengo que ir a buscar
[24:35] el polo gastronómico de de de. Qué devoto una nota y lo
[24:39] encuentro a betular con las cajas entrando a a su
[24:43] patisserie. Yo lo voy a aventurar, digo che
[24:45] acá hay una nota, pero más allá de eso, me acuerdo que le digo,
[24:48] Damian también no nos conocíamos una onda espectacular, no sé
[24:51] qué, sí obvio dale, ya aprendamos Cámara, yo qué haces
[24:54] con la caja entrando a tu me dice, quería esto, funciona así,
[24:58] qué crees que tenemos asistente 24 horas para que funcione hay
[25:01] que ponerle el alma, el cuerpo absolutamente todo tal y vos en
[25:04] Borja estás todo el tiempo. También es muy cierto también.
[25:07] Voy muchísima Borja eh me meto mucho también en la carta.
[25:11] Bueno esto que te decía y los bus como que me importa quiénes
[25:14] son nuestros proveedores, nuestra materia prima, como que
[25:16] siento que no te puedes quedar. Además, primero hay un montón de
[25:19] competencias. Hoy en día hay un café de
[25:21] especialidad por cuadra. Increíble como los kioscos en
[25:23] otro momento. O las birras las cervecerías de
[25:26] acuerdo en una época. Bueno pasa eso, entonces la
[25:28] verdad que no puedes quedarte, o sea, tenés que estar a tiro y
[25:31] viendo lo nuevo, lo que se viene, lo lo que puede llegar a
[25:34] venir, hay que estar así. Sos de viajar bastante para
[25:37] poder ver justamente modas que se vienen o no te guías un
[25:39] poquito más ahí también por tu intuición, algo que me pareció
[25:42] perdón. De hecho, un detalle que yo no
[25:44] lo conozco. ¿De hecho, en otra cafetería de
[25:45] especialidad es que tuviste ahí como una riña con tus socios,
[25:49] porque vos no querías cobrar la leche de almendra?
[25:51] Extra sí, eso fue un. Rendimiento también.
[25:54] Bueno, para mí yo soy vegetariana, en un momento fui
[25:57] vegana, ahora soy vegetariana YY, entonces hay algo que
[26:02] defiendo mucho, ciertas cosas que a veces salimos.
[26:06] Perdiendo entre comillas por ser una minoría YY para mí encima es
[26:12] una buena causa ser vegetariano. Entonces digo che para claro
[26:15] claro, la buena mano totalmente. O sea no, yo no me meto con lo
[26:19] que hacemos, pero no me no me. Dañe, dame la derecha.
[26:23] Y bueno, y para mí era como una premisa y De hecho de verdad y
[26:28] esto re pesada porque yo a veces cuando me pongo pesada soy
[26:31] pesada. No hay muchos cafés hoy en día
[26:34] que lo tengan a eso, pero hay algunos que lo tienen y yo he
[26:40] hablado, o sea con los dueños he o sea hay 1 particularmente
[26:45] Núñez que yo antes vivía por ahí fui y dije che boludo, no te
[26:48] cambia tanto, dale o sea no cobres extra esto y el chabón
[26:52] hoy en día lo lo tiene gratis, o sea digo entonces como que me
[26:56] he. Parado ha logrado que cambien de
[26:57] idea. Es una movida que se puede, se
[27:00] puede mejorar, no me cobres extra la leche de almendras che.
[27:03] Vayan a ser los lugares que cobran y que no cobran Alicia
[27:05] almendras. Hago un mini párate para seguir
[27:08] contándoles que en emprendedores argentinos nos gusta trabajar
[27:11] con marcas que tienen historia. Bolf lleva más de 100 años en el
[27:16] mercado y hoy sigue estando presente en mesas de
[27:18] restaurantes, hoteles y también en hogares.
[27:21] Si quieren ver sus productos pueden pasar por su local en
[27:24] vuelta de obligado 1009 80 en Belgrano o entrar a triple
[27:28] w.gov.com punto AR hacen envíos a todo El País, tienen cuotas
[27:32] sin interés. Siempre hay oportunidades con
[27:34] descuentos en distintos productos.
[27:39] Candy la verdad que te por lo menos yo yo que te sigo la
[27:43] carrera YY que a mí particularmente tengo
[27:46] fascinación por Borja, te lo dije antes de arrancar me me me
[27:49] me me parece muy también muy noble de tu parte y agarrar y
[27:52] decir esto sí estuve arrepentían hacer determinada cosa que como
[27:57] fue lo que en su momento, pero sí también me me interesa saber
[28:00] qué aprendiste de eso y qué qué te ha llevado que o sea qué se
[28:04] aprendizaje, en qué lo has volcado de repente en Borja o en
[28:08] almendra. No aprendí un montón, por eso
[28:11] digo que me arrepiento, pero sin embargo, se el coletazo de
[28:15] aprendizaje que trajo principalmente esto que dije
[28:18] antes que si hay algo que no sale de vos y que ponés lo
[28:22] económico o el negocio por delante.
[28:26] Para mí va no va a andar, o sea, eso es una cosa como que me dejó
[28:30] mucho de enseñanza, tiene que salir de tus entrañas.
[28:33] El proyecto que hagas tiene que ser una necesidad que vos tengas
[28:35] ganas para mí. Eh, no sé, por ahí está medio
[28:39] romantizado mi pensamiento, pero de verdad lo creo.
[28:41] ¿YY, después de que los socios son casi más importantes que la
[28:47] pareja, entendés es muy importante con quién te rodeas?
[28:51] Muchos siempre digo un. ¿Consejo que dicen de verdad
[28:53] porque tanta gente que nos escucha y que a veces en el afán
[28:58] de querer hacer algo, no? Se asocia con cualquiera sea.
[29:01] Con 100% y o sea tienes un hijo en común, yo siempre lo digo, o
[29:04] sea es después te, o sea, te separás desde socio, pero el
[29:06] hijo sigue estando bien pasada. Nosotros siempre lo cuento,
[29:09] hacemos terapia de socios todo, o sea.
[29:11] Muy bueno. Eso.
[29:12] A mí me cambió la vida, lo recomiendo y demás y es clave
[29:15] que a la hora de decidir cuando emprenden elegir el socio es te
[29:18] digo el 50% del proyecto. Literal, o sea, que compartas
[29:22] los valores que tengas que ver que se pongan la camiseta de los
[29:25] dos, como que hay mucha data a partir de eso que que me parece
[29:29] interesante destacar. Sí 100% para aparte, cuando 1
[29:32] lleva en el alma y el otro lo lleva el alma, se nota total.
[29:35] ¿En qué cambia tener de repente un un local físico, una
[29:39] estructura no de un local físico a algo que de repente es menos
[29:43] tangible, como puede llegar a ser un programa de televisión?
[29:47] Ah, cambio montón, eh tú no sé, a mí me pasa mucho de esto que
[29:51] te decía sentarme en Borja y decir yo no puedo creer.
[29:54] Yo no puedo creer que esto es mío, o sea, no puedo creer que
[29:57] esto lo pensé, que esto viene de mí, los programas de televisión,
[30:00] yo que trabajo desde mis 20 años.
[30:03] He pasado por tantos que digo es muy volátil, como que son cuatro
[30:08] meses, 3 meses, 1 año capaz no sé que.
[30:12] Estás ahí, lo das todo y es como muy propio en ese momento, pero
[30:15] que termina lo duela. Sí, sí, es lo que sigue.
[30:18] Entonces creo que es diferente, hay algo acá, hay una identidad
[30:21] en los locales físicos que que podéis ver muy, muy linda.
[30:25] Sí, a mí me pasa, voy a los locales nuestros y viste que el
[30:28] dueño ve cosas que la gente ni los ve o.
[30:31] Sea 1 está en los. ¿Cuales?
[30:33] Sí, yo digo ay no ese pedacito humedad que hay ahí.
[30:36] No sé qué a Zócalo. El Zócalo entonces él YY la
[30:40] gente ni lo ve entra ni se da cuenta, no sé qué yo estoy.
[30:43] Sangrando los ojos miran hacia, pero bueno, cuando 1 ama lo que
[30:46] hace y le pone tanto amor ve todos los detalles y va
[30:50] mejorándose. Vos lo hiciste el tiempo, lo de
[30:51] la carta y demás, eso es lo importante es no quedarse atrás
[30:54] YY nada comprendedor es siempre estar a La Vanguardia, pues si
[30:57] te quedas muere. Bueno, una primicia que les voy
[31:00] a contar ay muy linda. La verdad que no lo conté en
[31:04] ningún lado. Todavía lo estoy dando a
[31:05] entender. No sé cuándo va a salir esto,
[31:06] pero este año muy pronto vamos a estar con almendra a la A en un
[31:11] lugar muy espectacular. O sea en un.
[31:14] En un lugar muy espectacular. Ay nada más nos vas a contar.
[31:17] Por nos deja ahí van a venir ya habíamos este verano abrimos en
[31:20] José Ignacio, en la web en. Sí en Uruguay en.
[31:23] Uruguay al lado de la huella en sentido y nos fue muy, muy bien
[31:27] y como que volvimos del verano y dijimos che hay que hacerlo en
[31:30] Buenos Aires o k. Y se viene, fabrican todo acá.
[31:34] Algunas cosas sí y otras no. ¿O k sí?
[31:36] Perfecto, sí, sí, pero es muy zarpado o k.
[31:39] Nada más que no puedas chumbas sí.
[31:41] Claro, no pasa ya, ya en junio ya estamos afuera, así que no
[31:44] falta nada. Bueno, vamos a estar siguiendo
[31:47] la. Supuesto.
[31:48] No tienen perritos. Supuesto tengo gatos.
[31:50] Oh. Perrito salchicha 10 anitos mi.
[31:54] Sueño. La, así que voy a ir al almedra
[31:57] mi vida. Ya tenemos a Minerva, también
[31:59] estamos todos fascinados, por supuesto, con con con lo con los
[32:02] animales. Hoy en día díganme los perros
[32:05] que hay. Olvidate.
[32:06] ¿Esa gente ya no tiene hijos, no?
[32:08] No no, no, no, no es es una locura.
[32:10] Te felicitamos la verdad que un montón por la barbarino gracias
[32:13] perdón por en realidad por los emprendimientos, agradecerte por
[32:16] haber venido. Esto es de parte de la gente de
[32:18] volvis, pienso ir todos los días de mi vida y además voy
[32:22] llevando. También yo creo que la gente
[32:24] debe sitio. Comunidad a partir de hoy.
[32:26] Canta es que la gente debe decir esta piola tiene acciones algo,
[32:29] o sea no puede ser. Yo conocí a Borja, pero sé que
[32:31] era tuyo. O sea, imagínate, no, no es.
[32:33] Espectacular. Disociadoras.
[32:35] Ustedes por hacer este podcast porque posta incentivan a un
[32:37] montón de gente de verdad de. Verdad te agradezco.
[32:39] Yo apenas me escribiste, quería venir.
[32:41] Sí es una divina. Parece un espacio súper lindo.
[32:43] Sos una divina, admiramos muchísimo, muchísimo todo el
[32:45] laburo, todo lo que compartís este regalo, por supuesto que es
[32:48] de parte de la gente de Bolt. Me muero.
[32:49] Amor. Golf es espectacular y por
[32:54] supuesto que tenía que estar. Yo lo voy a abrir en la en la
[32:56] casa de cande molfese ya veo que termina en Borja, por eso me
[33:00] imaginaba yo que no está en. La casa para.
[33:02] Verlo amamos golf nos encanta que nos acompañe, así que lo
[33:05] disfrutes. De verdad que un montonazo de
[33:07] parte de ellos y de parte de nosotros, los emprendedores
[33:08] argentinos y este aplauso es para vos gracias.

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