# La ParmiGGGianasi: L'Enzima Fantasma

An episode of [XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1796691157), 23 Dec 2025, 8:25.

Audio: https://anchor.fm/s/1013e60b4/podcast/play/112984262/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-22%2F0e8c17aa-f387-d298-9309-e42cf1851b00.mp3

Quanto può riempirsi lo stomaco? Cosa fanno i succhi gastrici e gli enzimi digestivi? Da cosa dipende il senso di sazietà e perché, anche quando siamo pieni, il dolce trova sempre spazio? Un viaggio divulgativo dentro il nostro apparato digerente. Music: Mercuziopianist: Banana phone (piano solo) Raffi.wmv - YouTube. References: Guyton & Hall – Textbook of Medical Physiology, Ganong – Review of Medical Physiology,European Food Information Council (EUFIC),NIH – National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK),Konturek et al. – Brain-gut axis and appetite regulation. XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify. Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni. Se vuoi associarti o donare a Liberi Oltre fai click su questo link https://www.liberioltreleillusioni.it... Seguici sui nostri social: Twitter/𝕏 » / liberioltre Instagram » / liberioltre Sito » https://www.liberioltreleillusioni.it/ Telegram » https://t.me/liberioltre

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