# #40 ぷるんとしたミニマル茶碗蒸し！

An episode of [料理たのしくなる相談室](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1744251018), 16 Jan 2025, 27 min.

Audio: https://anchor.fm/s/f1e6fa40/podcast/play/97086770/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-0-15%2Fa6d268fc-f73f-ceaa-572a-7b96e2b4f540.mp3

今回は「滑らかなプルンとした茶碗蒸しを作りたい！」というご相談。なんだか難しそう、というイメージがある茶碗蒸しだけれど今回実演しながら作るのは、具材が何も入っていない、だけれどプルンプルン🍮のなめらか茶碗蒸しです。 しかも、蒸し器を使っていません😏 驚きのミニマル茶碗蒸しをみなさんもぜひ！ ＼ご相談募集中です／ 料理楽しくなる相談室では、日々の料理を楽しくしたいみなさんからのご相談をお待ちしています！料理を始めたばかりのご相談、長年料理しているけど実は聞いてみたかったことがある、などなんでもお寄せください。 宛先は、 hello@ryoutano.jp までメールでお願いします。 番組で読み上げてもよいお名前、相談内容をお書きのうえおお送りください〜！

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