# #77 秋の実況 きのこごはん（炊きこまない😉）

An episode of [料理たのしくなる相談室](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1744251018), 2 Oct 2025, 33 min.

Audio: https://anchor.fm/s/f1e6fa40/podcast/play/109098349/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-9-2%2Fda255bf2-074c-93de-62bf-6c312f967a07.mp3

10月に入り、秋がようやくやってきたような、まだ暑いような…🍁 ということで、今回は秋のおいしい食材のなかから「きのこ」をピックアップ🍄 淳子さん流「炊き込まない」きのこごはんを実況しながら作っていきます。 じっくり火を入れて、うま味がたくさん出たきのこがどんなきのこごはんになるかぜひ聴いてみてください🍚 あまり作ったことがないタイプのきのこごはんだと思うので、作ってみた感想などもいただけたらうれしいです✉️ ご相談はこちらまで📮なんでもお寄せください🪂感想をもらえたりするととてもうれしいです🫶 hello@ryoutano.jp インスタグラムもやってます🥹 https://www.instagram.com/ryoutanosoudanshitsu

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