# De vender pasta a correr en Formula 1: la historia de Barilla - Más Allá del Paddock - Cap 28

An episode of [DESDE EL PADDOCK](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1739857771), 4 Sep 2026, 3:59.

Audio: https://anchor.fm/s/103200964/podcast/play/125162729/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-3%2F431126011-44100-2-f8fa6929b1c41.mp3

¿Qué tienen en común la pasta, Le Mans y la Formula 1? Mucho más de lo que imaginas. En este episodio de Más Allá del Paddock, Pia Ramos nos cuenta la historia de Paolo Barilla, heredero de una de las marcas de pasta más importantes del mundo, que decidió cambiar las fábricas por las pistas. Campeón de las 24 Horas de Le Mans y posteriormente piloto de Minardi en Formula 1, Paolo persiguió su pasión por el automovilismo antes de regresar al negocio que comenzó su bisabuelo en Parma. Hoy, más de tres décadas después, Barilla y la Formula 1 vuelven a encontrarse. Una historia perfecta para la semana del Gran Premio de Italia, donde dos de las grandes pasiones italianas se cruzan: la comida y la velocidad.

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