# #14 - Producción a Gran Escala: estrategias de manejo y bioseguridad - MSc. Paula Sánchez Giménez

An episode of [PorciCast](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1693880844), 12 Jan 2024, 28 min.

Audio: https://anchor.fm/s/f6b73ff8/podcast/play/87160686/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-4-24%2F378633598-48000-2-0f26fc5cf29296d4.mp3

Las estrategias de manejo y bioseguridad en granjas porcinas son fundamentales para garantizar la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos. El control de enfermedades, la higiene adecuada y la gestión eficiente del personal son componentes esenciales para asegurar el éxito de nuestros establecimientos. En este nuevo episodio de PorciCast conversaremos con la MSc. Paula Sánchez Giménez , responsable técnica del área de reproductoras en la empresa Agropor, sobre cómo las buenas prácticas de manejo y bioseguridad promueven un entorno más seguro y saludable para el ganado porcino, contribuyendo significativamente a la sostenibilidad y rentabilidad de las granjas porcinas. Lo que vas aprender en este episodio: • Prácticas aplicadas en la gestión de granjas a gran escala. • Cómo afrontar la reducción del uso de antibióticos manteniendo la salud y bienestar de los cerdos en granjas grandes. • Manejo en banda : Ventajas y desventajas. • Medidas de bioseguridad en granjas grandes. • Estrategias implementadas para fomentar la cultura de bioseguridad entre el personal de las granjas y así asegurar su compromiso con las prácticas seguras. • Influencia del recambio de personal en la implementación de protocolos de bioseguridad y manejo dentro de la granja. Conoce a nuestra invitada: MSc. Paula Sánchez Giménez Formación académica: • Licenciada en Veterinaria. Universidad de Murcia. • Máster en Porcinocultura Profesional y Científica. Universidad de Murcia. Experiencia laboral: Actual: • Responsable técnica del área de reproductoras. Agropor. • Residente del European College of Porcine Health Management (ECPHM) Conecta con nuestra invitada: Linkedin PorciCast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: -CEVA SALUD ANIMAL

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