# Lupinen-Schnitzel

An episode of [Die Sendung mit der Maus](https://invisiblenetwork.ai/podcast/164420907), 5 Jul 2024, 8:15.

Audio: https://wdrmedien-a.akamaihd.net/medp/podcast/weltweit/fsk18/314/3140762/3140762_58072347.mp4

Wie werden Lupinen-Schnitzel hergestellt? Clarissa begibt sich im wahrsten Sinne des Wortes auf Schnitzeljagd und findet heraus, welche Schritte notwendig sind, um aus Lupinen-Pflanzen ein eiweißhaltiges Schnitzel herzustellen. Ein Geschmackstest darf am Ende natürlich nicht fehlen.

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