# #311 - Kweepeer en stoofpeer

An episode of [Etenstijd!](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1643667170), 20 Nov 2025, 29 min.

Audio: https://sphinx.acast.com/p/open/s/631706dfaba23d0012169c73/e/691dea3f5e54c6660a220a77/media.mp3

Het is herfst, dus tijd voor peren stoven! Maar wat maakt een kweepeer anders dan een stoofpeer? Teun en Yvette delen hun tips en tricks voor de perfecte balans in de pan- van het bereiken van de volle smaak, tot het creëren van die prachtige kleuren. Daarnaast bespreken we hybride vlees: is half-plantaardig een slimme stap, of kies je toch beter voor biologisch? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien’s Dinner Club van Pien Wekking cadeau. Productie: Meer van dit Muziek: Keez Groenteman Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl (Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them.