# 93: Esplosioni di gusto.

An episode of [Easy Italian: Learn Italian with real conversations | Imparare l'italiano con conversazioni reali](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1608769233), 25 Nov 2023, 29 min.

Audio: https://aphid.fireside.fm/d/1437767933/1a40c0f5-8483-4629-a6d1-922c239a7b8b/23c8d2c0-26be-4781-9e7c-2840ac448026.mp3

Qual'è la differenza tra ragù napoletano e ragù alla bolognese? Che ha di particolare il monte Etna? E perché i siciliani lo guardano con così tanto rispetto. Oggi con Matteo e Raffaele facciamo un bel giro nell'Italia del gusto e della tradizione. Trascrizione interattiva e Vocab Helper • Support Easy Italian and get interactive transcripts, live vocabulary and bonus content: easyitalian.fm/membership Note dell'episodio Weird Italian Superstitions: How Many Do You Know? - https://www.youtube.com/watch?v=Q41e3pZlbWs&t=22s Iniziamo con il botto! Parliamo dell'Etna, il vulcano che si trova in Sicilia. https://it.wikipedia.org/wiki/Etna E poi, attenti agli SMS fraudolenti! Aspetta, cosa vuol dire "fraudolento"? FRAUDOLENTO: Copertamente lesivo dei diritti altrui: comportamento f.; anche come s.m. (f. -a ), persona che abitualmente mira a sorprendere la buona fede altrui e a imbrogliare, raggirare il prossimo. Ma perché parliamo di "frodi"? Raffaele ci racconta di una truffa finita bene, per il truffato, e male per i truffatori. Ma cosa è success? Dovete ascoltare la puntata :D Finiamo in bellezza, ma anche in bontà! Parliamo di ragù. Ma sono diversi il ragù bolognese e il ragù napoletano? Sì! Sono MOLTO diversi e Matteo e Raffaele ne parlano abbondantemente durante l'episodio. Ecco alcune curiosità a proposito dei due ragù: https://www.dispensaemilia.it/it/blog/ragu-alla-bolognese-e-ragu-napoletano-quale-differenza.html Trascrizione Raffaele: \[0:24\] Matteo, non sento la tua voce. Tutto bene? Sei sopravvissuto? Matteo: \[0:28\] Tutto bene, tutto bene. Raffaele: \[0:30\] Ah, sospiro di sollievo. Come è andato questo venerdì 17 novembre? ... • Support Easy Italian and get interactive transcripts, live vocabulary and bonus content: easyitalian.fm/membership

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