# Cosa mangiavano nell'800? - Alessandro Barbero e la Storia dei pasti

An episode of [Alessandro Barbero Podcast - La Storia](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1568493219), 18 Jul 2026, 53 min.

Audio: https://traffic.megaphone.fm/FRANCD6421384451.mp3

Alessandro Barbero racconta della cucina nella Storia e di come si siano evoluti gli orari dei pasti dal Medioevo ad oggi con particolare attenzione al periodo ottocentesco. Audio remasterizzato. Incontro avvenuto presso Palazzo Ducale, 2019. Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=aJ2cQc8EZmQ --- // Disclaimer // Tutti gli audio disponibili sono utilizzati negli episodi dopo previo consenso e accordo con i distributori originali di altre piattaforme e/o comunque distribuiti liberamente e originariamente con licenze CC BY 4.0 e affini - o registrati in loco, viene sempre riportata la fonte. I titoli potrebbero differire in caso di titoli originali troppo lunghi. Per qualsiasi dubbio o problema contattateci PER FAVORE prima alla nostra mail: vassallidibarbero\[@\]gmail\[dot\]com - Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them.