# Eat Direction | EP. 30 | รู้จักโลกของน้ำพริกและรสเผ็ด กับ อาจารย์ต้น-อนุสรณ์ ติปยานนท์ - The Cloud Podcast

An episode of [The Cloud Podcast](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1485585368), 3 Dec 2025, 1 h 08 min.

Audio: https://mcdn.podbean.com/mf/web/ijy7ddp9e3fgtzap/ED_8ynks.mp3

ชวน อาจารย์ต้น-อนุสรณ์ ติปยานนท์ นักเขียน และ Food Activist มาคุยเรื่องประสบการณ์การสำรวจ ‘น้ำพริก’ ในหลากหลายวัฒนธรรม รู้จักน้ำพริกของไทยในภูมิภาคต่าง ๆ ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้จัก พร้อมตามรอยรสเผ็ดจากพริกที่นำเข้ามาจากต่างชาติในอดีต เป็นหนึ่งจุดเปลี่ยนใหญ่ในการเปลี่ยนแปลงรสชาติของอาหารไทย ทีมงาน กำกับ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง ครีเอทีฟ : จิรณรงค์ วงษ์สุนทร ช่างภาพ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง, เมธี สมานทอง ลำดับภาพ : จารุภา ควนปัญญา ควบคุมการผลิต : ชนกพัดชา สินอาษา นักศึกษาฝึกงาน : กรกนก มุกไธสง

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them.