# Podkast Finance 014: Kaj delajo kmetje prihodnosti

An episode of [Podkast Finance](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1185847197), 11 Jun 2025, 14 min.

Audio: https://anchor.fm/s/f48b8018/podcast/play/103978557/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-11%2Fad1dd42c-9dd8-9056-5009-8002970924e2.mp3

Za delo v kmetijstvu se odloča premalo mladih v Evropski uniji in ZDA. V 14. epizodi Podkasta Finance, so z nami svoje zgodbe in mnenja delili: • Doris Letina, vodja področja za mlade kmete in kmetijsko politiko pri Zvezi slovenske podeželske mladine • Brigita Hergan, vodja družinske kmetije Hergan pri Pragerskem • Janez Rakovec, vodja Domačije pr' Matjaž • Jure Kvaternik, predsednik uprave Deželne banke Slovenije Podkast povezuje Klara Sternad.

## Transcript

[0:01] Podkast finance z nasveti iz prve roke dodajamo vrednost.
[0:07] Za delo v kmetijstvu se odloča premalo mladih v Evropski uniji
[0:11] in ZDA, a gre brez kmetov. Ne moremo bi morali narediti
[0:14] vse, da bi mladi ostali na kmetiji.
[0:16] Kako bi to dosegli? Smo vprašali doris.
[0:18] Letina, vodjo področja za mlade kmete in kmetijsko politiko pri
[0:21] zvezi slovenske podeželske mladine.
[0:25] Zgolj 6,8 % mladih kmetov razlogi so številni nestabilnost
[0:31] in pa nepredvidljivost panoga. Definitivno je potem dohodkovna
[0:35] in socialna varnost, ki odrazi ta, ali nekdo ostane na kmetiji
[0:40] ali je prisiljen, da si poišče dohodek drugje.
[0:43] Ob tem pa velja omeniti še nekako ugled poklica kmet, vsa
[0:47] tveganja, ki so nekako v kmetijstvu prisotna, pa to niso
[0:51] samo tveganja povezana za spremembami podnebja, ampak tudi
[0:55] potem za tržnimi tveganji. In pa definitivno dostop do
[0:59] kmetijskih zemljišč 4 5 in a eea kmetijskih zemljišč java
[1:04] nosilstvo, nekako oseb starejših.
[1:07] Od 40 let. Dostop do znanja imamo ogromno
[1:10] znanja, ogromno projektov, ki producirajo znanje tehnologij,
[1:13] ki jih potem na kmetijah ne najdemo.
[1:15] Torej rabimo nek nabor, a da si lahko vsaka kmetija zbere
[1:20] potrebe, ki ki so nekako nujne za za posameznika.
[1:24] Glede na to, da imamo zelo diverzificirana kmetijstvo,
[1:27] torej velike kmetije, male kmetije.
[1:29] Imamo ekološke, konvencionalne, integrirane hribovske kmetije
[1:34] ravninska, tudi takšne z veliko digitalizacija.
[1:37] Takšni, ki imajo samo osnovne, nekako osnovne mehanizacija.
[1:41] Zato je potrebno, da je to znanje ne samo dostopno, ampak
[1:45] da tudi naučimo kmete, kako se ga uporablja dostop do finančnih
[1:50] sredstev. Tudi tu je pomembno finančno
[1:52] opismenjevanja. Tretje pridobimo znanja, da bomo
[1:55] zelo gospodarno znali voditi kmetija, poiskati dodano
[1:58] vrednost in pa seveda tudi, da bomo znali razvijati kmetije v
[2:02] pravi smeri. Da bodo investicija v nekako
[2:06] pravih velikostih, potem pa ša dostop do do nekako vseh teh
[2:12] priložnosti in možnosti za kmeta, torej za kandidiranje na
[2:16] raznih razpisih, da pridobijo sredstva, ki bodo omogočala
[2:20] razvoj kmetij em. Finančni instrumenti so zelo
[2:23] potrebni, torej oblika povratnih sredstev, ampak kljub temu zelo
[2:27] ugodne obrestne mere in pa garancija.
[2:30] Kaj pa je še potrebno? Predvsem to, da bomo mi kot
[2:33] družba začeli ceniti? Poklic kmeta ga pravilno nekako
[2:39] vključevali in pa da bomo na koncu dneva izbrali slovensko
[2:44] hrano, lokalno hrano. A ker vsaj nami svojim nakupom
[2:48] odločimo, kakšna kmetijstvo želimo imeti.
[2:51] In prav ja, da res podpiramo slovenske kmete in kmetica.
[2:55] Mladimi kmeti je veliko inovativnih, prodornih in
[2:58] poslovno uspešnih posameznikov, enotnega recepta za uspeh ni
[3:02] vsak stopa po svoji poti, da ne gre vedno lahko kaže tudi zgodba
[3:05] brigita hergan iz šikol, ki je dobrih 10 let čakala.
[3:09] Da je oče predal kmetijo in jo je usmerila na novo pot.
[3:12] Odraščala sem na mlekarske kmetije.
[3:15] Delo mi je bilo sicer vedno všeč, ampak kako bi rekla v
[3:21] življenju? Èe sem spoznala, ko sem
[3:23] odraščala, da mogoče ta del mi pač najbolj ni ustrezal za mene,
[3:30] ker rada v življenju potujem. Rada spoznavam ljudi, nekako sem
[3:36] si zamislila drugačno vizijo svoje kmetije.
[3:40] Želela sem vedno ostati na kmetiji, na kmetiji sem bila jaz
[3:44] in moja sestra. Žal nekega moškega nismo imeli
[3:48] naslednika, ampak sestra je vedno rekla, da bo šla vstran.
[3:52] Jaz sem si pa nekako želela ostati na tej kmetiji.
[3:56] Želela sem naprej èe to delat, ampak ne na tak način, ko moje
[4:02] starše. Moji starši so veliko truda
[4:06] vložili, oni so začeli, bi lahko rekla tudi iz čiste nule.
[4:11] Dobila sta vse staro v starem stanju.
[4:14] Mogla sta začeti vse znova od od gradnje kmetije hleva do doma,
[4:23] ki ga imamo danes. Jaz sem imela potem dobro
[4:27] iztočnico, da sem lahko samo še kmetijo nadgradila.
[4:31] Da se enako dopolnila. Da sem lahko iz prostorov, ki so
[4:35] ostali naredila čudovite prostore, ki mi danes služijo za
[4:41] za prodajo sem videla prihodnost kmetije malo drugače na
[4:47] predelavi predelavi, se pravi oljnic, se pravi poljedelstvo,
[4:53] kajti danes če predelaš neko živilo, tudi èe lahko zaslužiš
[5:00] več. Pri nas je bilo.
[5:02] Težko mojega očeta prepričati v neko drugo smer.
[5:06] Kje sem jo jaz videla vam mojo drugo vizijo namreč ee njegovi
[5:11] predniki je z njim vred. Pri nas je dvestoletna tradicija
[5:16] bila vedno vedno je bila mlekarska, vedno so se ukvarjali
[5:20] z mlekom, sicer so tudi predelovali razno razne
[5:24] pridelke, ampak to je bilo glavno glavni vir dohodka
[5:28] kmetije rabil je kar nekaj časa, da je sprejel to.
[5:33] Mojo idejo, da bo šla pa kmetija čisto v druge fore.
[5:37] Na koncu se je vseeno nekako odločil za to spremembo, ker je
[5:42] bilo ravno čas, da ujamem zadnje vlak s predajo kmetije.
[5:48] Vem, da danes, danes je AA na nek način tudi mogoče malo
[5:54] ponosen na mene, da vseeno mi je pa nekako uspelo, ker pač vidi,
[5:59] da da znamo pač tudi kdaj skup stopit, da je trdo.
[6:04] Delo da te privede do do neke točke, ki si jo zadoš.
[6:09] Brigita hergan ni želela, da bi jo skrb za živali privezala na
[6:12] kmetijo, zato ni hotela nadaljevati očetove poti.
[6:15] Meni pomeni ee, da imam tudi časa za svojo družino, kar mi
[6:20] smo imeli bolj malo. Bili smo sicer skupaj, ampak pač
[6:24] manj. Ko pa bi lahko bili danes.
[6:29] Naša kmetija ponuja bu. Olje sončnično olje, raznorazne
[6:35] izdelke iz buč od pučnik namazov, razno razni okusi
[6:40] bučnih semen, sončnična semena. Najbolj sem ponosna namreč na
[6:46] sončnično olje, ker sem ena redkih kmetij, ki to sploh
[6:49] ponuja 3 leta, se bavim tudi s sončničnim oljem in je to
[6:55] mislim, da moja špica ee zadovoljstva, da sem prišla do
[7:00] sončničnega olja. Vedno bolj se uveljavlja v
[7:05] prodaji, vedno več je povpraševanja po njem.
[7:09] Ponosna sem tudi, da lahko. Doma gostim na naši kmetiji, da
[7:14] lahko gostim razne, ko ste od od tujcev do naših ljudi, da lahko
[7:21] pridejo k nam, se lahko usedejo na čudovite pripravljene
[7:26] prostore, kjer se počutijo dobro, lahko okusijo našo
[7:30] kulinariko, se pravi naše domače meso lahko poskusijo olje, lahko
[7:36] vidijo, kako se pridela, kako priteče pravzaprav.
[7:42] Hladno stiskano olje, veliko željo pa še imam, da naredim pa
[7:48] par mogoče kakih supov ali apartmaj čkov, kjer bi lahko tu
[7:52] pri nas ljudje prespale, da jim nudim tudi kakšen zajtrk.
[7:57] To to še ena od deki, ki si jo želim na kmetiji.
[8:01] Potem pa mislim, da bo kar moje poslanstvo izpopolnjeno.
[8:06] Janez rakovec pa je na domačo kmetijo pod storžičem pripeljal
[8:09] nekaj povsem novega modrozeleno algo spirulino.
[8:13] Za spirulino sem prvič slišal tekom obiskovanja moje srednje
[8:17] šole na biotehniškem centru naklo u, kjer nam je profesor
[8:21] biologije predaval v raznih novih tehnologijah, sploh
[8:24] povezanimi z algami in med temi stvarmi, bila tudi spirulina
[8:28] spirulina. Je mene že takoj navdušila, se
[8:30] mi je zdela zelo zanimiva stvar, kot prvo zato, ker sem slišal
[8:34] zares njene dobre pozitivne učinke in pa za njeno trajnostno
[8:38] pridelavo, da res ves postopek pridelave poteka zelo
[8:42] trajnostno, veliko bolj kot pa katerakoli druga poljščina.
[8:45] Takrat me ni že znana ali pa pozna na ee in pa tudi jaz zato,
[8:50] ker je bila to neka nova zadeva, ker sem slišal oziroma
[8:53] poizvedel, da tega še nobeden v Sloveniji ne proizvaja emin pa
[8:58] pač, da je tudi na splošno v svetu to neka nova neka nova
[9:02] kultura pridelave, nek nov način, da se še tehnologije v
[9:06] bistvu ustvarjajo, izboljšujejo emi je to me najbolj privlačilo
[9:12] zato, ker sem imel že od majhnega, so me zanimale kakšno
[9:15] inovativne stvari. Inovativni produkti sami ne vem
[9:19] inovativni načini do dela do pristopa k delu, zato sem se pol
[9:25] s tem začel ostali spirulini skozi bolj izobraževati brat.
[9:29] Zanimat se večkrat tudi pri njemu oglasil ee in pa ja pol
[9:33] sem se leta 2 19 lotil tudi testne pridelave v naši domači
[9:38] kurilnici sem rekel, da to moram sprobat, čeprav doma starša od
[9:43] začetka nista bila glih najbolj navdušena sta mislila.
[9:46] Joj, kaj je zdaj to? Zapravljaš pa denar preveč
[9:49] Matjaž za te tvoje poskuse, ampak jaz sem sam pri sebi
[9:52] vedel, da to moram sprobat protestirat, če to jaz sploh
[9:56] znam gojiti, če se to na naši kmetiji da vzgojiti em.
[10:00] Kakšen je sam postopek pridelave tudi po tem, kakšen je končen
[10:03] produkt, kako se suši, kako se pakira èetudi že malo, kakšen je
[10:07] bil odziv kupcev in ko sem enkrat to spoznal, ko sem se čez
[10:11] zimo to večkrat toliko naučil, sem pa potem v bistvu videl ja,
[10:14] da se bom kar tega lotil malo bolj resno in se je od takrat
[10:18] naprej začel ukvarjati tudi z. Samo širitvijo, kako bi povečal,
[10:22] pa kako bi se res resno tega lotil s pridelavo spiruline na
[10:26] naši kmetiji? Uprave deželne banke Slovenija
[10:31] prizna, da kmetje, ko razmišlja o investicijah banke, ne
[10:34] postavijo na prvo mesto. Pregled dokumentacije, ki ga
[10:37] mora opraviti banka, pa terja čas za dobro odločitev.
[10:40] Predvsem pa je pomembno, kot poudarja kvaternik, oblikovati
[10:43] tako visoke obroke, da kmet odplačevanjem, tudi če mu bo
[10:46] zagodla narava ali bo šlo na trgu, kaj po zlu, ne bo imel
[10:49] težav. Je vsak kredit je drugačen, to
[10:55] ni ee potrošniški kredit ali pa limit na rako je hiter pol ure.
[11:03] Tukaj so dolgoročne stvari ee, vsak malo poseben položaj in
[11:09] rabimo več časa. Ne vsi.
[11:12] In kaj pogrešam? Ostalih je zdaj razpis nujno.
[11:19] Rabim milijon čez 14 dni in. In to ne gre ne da ko razmišljam
[11:25] o investiciji različnima razmišljamo dolg in po pameti in
[11:30] jih 100 vprašamo ee. Verjetno tudi ne samo eno banko,
[11:34] čeprav mi ni všeč, ker nismo najbolj primerni ee.
[11:39] Z največ izkušnjami smo hitri, nismo najhitrejši, ampak znanje
[11:45] na tem področju pa imamo sigurni ee najdeš to tudi pri nas, je
[11:49] zelo želimo narediti vse, da ne bo pomote, ampak.
[11:53] Imamo pa neka pravila in teh se moramo držati in je to želim, da
[11:58] že prej se oglasi vsak, ko reče jaz pa razmišljam, jaz bi pa pol
[12:03] milijona investiral ee kaj rabim, kaj boste vi rabili?
[12:08] Ja je nekje cenitev nekje plan denarnih tokov, ful je treba
[12:12] paziti tudi na obratna sredstva. Tukaj so velikokrat srečamo, da
[12:17] vsaka širitev eea pomeni tudi seveda višji znesek za obratna
[12:22] sredstva in to dostikrat se pozabi pa ne.
[12:26] Ker pa boš imel še več ee zaloge in to je treba financirati.
[12:31] No, in take stvari mi naredimo, imamo modele in in tudi pridemo
[12:36] nazaj pa rečemo. Joj, še malo več bi mogel vzeti
[12:39] ali pa malo podaljšat kredit. In èe bi rad, da nas gledajo kot
[12:45] partnerja. No em, ker denar imamo, želimo
[12:48] si kredite dajati, so pa omejitve èe tudi prav da so, a
[12:54] ne da ne bi prehitro dajal denar.
[12:58] Zdaj to naredimo. Fajn in ustrezno za vsakega
[13:02] kreditojemalca mi imamo delavnice predvsem za mlade
[13:09] prevzemnike ali pa EE razpisi subvencij, kjer ne da smo mi
[13:17] najbolj primerni glede vsebine subvencij, ampak zraven pomaga
[13:22] res. Tukaj smo pripravljeni, ne.
[13:25] Vidimo, pa bo še kar nekaj časa spet ee potrebnega, da bodo
[13:29] banke vzete kot en partner èe ne kot en ee, ko sam obresti hoče
[13:36] ne. Prvi mož deželne banke
[13:39] Slovenije. Zdaj mi spodbujamo finančno
[13:42] pismenost. Èe da bi rekel tako da imamo
[13:46] izobraževanja. Seminarje na to temo ne
[13:49] sodelujemo, pa pri marsikateri iniciativi in dodajajo enot
[13:56] svoje videnje je boljša finančna pismenost ee prihaja ee, ampak
[14:03] da bi pa rekel, je to. Že standard pa ne?
[14:06] Podcast finance z nasveti iz prve roke dodajamo vrednost.

Shows are listed from Apple Podcasts' charts and directory, and Podcast Index where it is used. Every show and episode belongs to its publisher and plays from the publisher's own feed; this site hosts none of them.