# Los ultraprocesados: verdades y mentiras | Cómo como 1x02 (Radio Vitoria Gaur)

An episode of [Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1174444963), 6 Feb 2023, 18 min.

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¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual 'Cómo como', donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este segundo programa, "Los ultraprocesados: verdades y mentiras", Aitor nos hablará de los ultraprocesados: consumo actual, por qué son un problema y consecuencias de su abuso 00:58 ¿De qué vamos a hablar hoy? 01:38 Consumo actual de ultraprocesados 02:38 Diferencias entre procesados y ultraprocesados 03:55 ¿Todos los ultraprocesados son malos para la salud? 05:05 ¿Existen las galletas saludables? 07:00 La comodidad de los ultraprocesados 08:26 La problemática de los refrescos 09:41 El pasillo de los congelados y la comida preparada: ¿por qué es problemática? 11:48 ¿Qué es "comer ultraprocesados en moderación"? 13:16 Consecuencias de los ultraprocesados en la salud 15:08 El titular de hoy es... 15:27 ¿La clave de comer mejor es reducir los ultraprocesados? 16:16 Despedida del programa 16:57 Dos nuevos proyectos: Viajetal y mi nuevo libro: "¿Qué pasa con la nutrición?" VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajetal-gastronomia-viajes-100-vegetales_sq_f11809058_1.html -YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG2i9bO4xksDxPoiChYIRzQ -Instagram: https://www.instagram.com/viajetal/ -Spotify: https://open.spotify.com/show/0giAlYsGKs2GWSmXb3ZlJf Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', a la venta el 22 de febrero: https://www.planetadelibros.com/libro-que-pasa-con-la-nutricion/366736 Programa original en: https://www.eitb.eus/es/radio/radio-vitoria/programas/radio-vitoria-gaur/detalle/9094733/los-ultraprocesados-alimentos-malsanos-que-invaden-nuestras-despensas-si-galletas-tambien-lo-son/ Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: https://bit.ly/twitter-mdc Instagram: https://instagram.com/midietacojea/ Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de Youtube: https://www.youtube.com/midietacojea TikTok: https://bit.ly/TikTok-mdc

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