# 汪诘杂谈：“甲醛白菜”是一面科学素养的镜子

An episode of [汪诘：科学有故事（主打）](https://invisiblenetwork.ai/podcast/1163969355), 2 Sep 2026, 18 min.

Audio: https://jt.ximalaya.com//GKwRIUEObdx0AId7MgTRCucs.m4a?channel=rss&album_id=4156778&track_id=1010956733&uid=46980604&jt=https://aod.cos.tx.xmcdn.com/storages/1d58-audiofreehighqps/28/7F/GKwRIUEObdx0AId7MgTRCucs.m4a

上一篇《我希望“甲醛白菜”合法化！你们看完再骂》发出后，全网收到了几千条评论。让我感到欣慰的是，骂声没有我想象的猛烈。 有人赞成，有人反对；有人认真找论文、查标准，跟我探讨专业问题；也有人建议我直播喝甲醛。还有人质问“敌敌畏是不是也可以有安全剂量？”“用粪车运食品行不行？”。今天再写一篇回应文章，不是为了从几千条评论里挑几个最离谱的出来示众，更不是为了证明自己聪明。我一直觉得，批判性思维的目的，不是把别人怼得哑口无言，然后获得一种智力上的快感。批判性思维真正的目的，是通过互相挑错，最后尽可能达成共识。

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