# Unniyappam - Karayappam - Kuzhiyappam

- By: Mullookkaaran
- Date: 2013-04-25
- Classification: Photograph
- Museum: [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Unniyappam_-_Karayappam_-_Kuzhiyappam.jpg)
- Rights: [CC BY-SA 3.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
- Picture: https://invisiblenetwork.ai/thumbs/commons/thumb/4/4e/Unniyappam_-_Karayappam_-_Kuzhiyappam.jpg/1920px-Unniyappam_-_Karayappam_-_Kuzhiyappam.jpg
- Who can see it: Teens profiles and older (museums give no ratings; placed by Invisible Network from the museum's own words)

ഒരു കേരളീയ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. കുഴിയപ്പം, കാരപ്പം , കാരോലപ്പം എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്ന ഉണ്ണിയപ്പം ഒരു മധുരമുള്ള പലഹാരമാണ്. വാഴപ്പഴവും, അരിപ്പൊടിയും, ശർക്കരയുമാണ് ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ട സാധനങ്ങളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടവ. ഗോളാകൃതിയാണ് ഈ പലഹാരത്തിന്.